Page 45 - Pizzaöfen

PIZZA EQUIPMENT 090 091 SPIRAL MIXERS

SPIRAL Spiral, grid, dough-

breaker and bowl
in stainless steel
MIXERS Spirale, griglia, spaccapasta
e vasca in acciaio inox /
Spirale, grille, coupe-pâte et
cuve en acier inox / Spirale,
Gitter, Teigbrecher und Wanne
aus Edelstahl / Espiral, rejilla,
rompepasta y cuba en acero
The spiral mixer is the ideal machine for pizzerias, pastry-shops, bakeries and inox / Спираль, решетка,
families. The particular shape of the spiral allows to obtain a perfectly mixed dough in отсекатель теста и чаша из
few minutes. Moreover, the grill allows ingredients to be inserted downstream while нержавеющей стали
the machine is in motion.

IFM 7 / 10 / 15 IRM 10
Spiral mixers with fixed head and bowl. Without Spiral mixers with rising top and fixed bowl. Without timer and without
timer and without wheels* / Impastatrici con wheels* / Impastatrici con testa ribaltabile e vasca fissa. Senza temporizzatore
testa e vasca fisse. Senza temporizzatore e senza ruote* / Pétrins avec tête soulevable et cuve fixe. Sans minuterie
e senza ruote* / Pétrins avec tête et cuve et sans roulettes* / Spiralteigknetmaschinen mit hebbarem Kopf und fester
fixes. Sans minuterie et sans roulettes* / Wanne. Ohne Zeitschaltuhr und ohne Räder* / Amasadoras con cabeza SPIRAL MIXERS
Spiralteigknetmachinen mit festem Kopf und abatible y cuba fijas. Sin temporizador y sin ruedas* / Тестомесильные 07
fester Wanne. Ohne Zeitschaltuhr und ohne машины с откидной верхней частью и неподвижной чашей. Без таймера и
Räder* / Amasadoras con cabeza y cuba fijas. Sin без колес*.
temporizador y sin ruedas* / Тестомесильные
машины с неподвижной верхней частью и
чашей. Без таймера и без колес*.

IF 17 / 22 / 33 / 42 / 53 IR 22 / 33 / 42 / 53 IRM 22
IFM 17 / 22 / 33

Spiral mixers with fixed head and bowl. With Spiral mixers with rising top and extractible bowl. With wheels and timer / Impastatrici con testa ribaltabile * Option: 4 wheels set / Set di 4 ruote
wheels and timer / Impastatrici con testa e vasca e vasca estraibile. Ruote e temporizzatore / Pétrins avec tête soulevable et cuve extractible. Avec roulettes et / Jeu de 4 roulettes / 4 Rädersatz /
fissa. Con ruote e temporizzatore / Pétrins avec minuterie / Spiralteigknetmaschinen mit hebbarem Kopf und herausziehbarer Wanne. Mit Rädern und Zeitschaltuhr Juego de 4 ruedas / Комплект из 4 колес
tête et cuve fixes. Avec roulettes et minuterie / Amasadoras con cabeza abatible y cuba extraible. Con ruedas y temporizador / Тестомесильные машины с
/ Spiralteigknetmaschinen mit festem Kopf und откидной верхней частью и выдвижной чашей. С колесами и таймером.
fester Wanne. Mit Rädern und Zeitschaltuhr /
Amasadoras con cabeza y cuba fijas. Con ruedas
y temporizador / Тестомесильные машины с
неподвижной верхней частью и чашей.
С колесами и таймером. IF 22 /33/42/53 VS** IF-IR 22/33/42/53 2V
IR 17/22/33/42/53 VS**
Variable speed / Velocità variabile 2 speed / 2 velocità / 2
Description / Vitesse variable / Variable vitesse / 2 Geschwindigkeit /
Geschwindigkeit / Velocidad variable 2 velocidades / 2 скорости.
IT Impastatrici a spirale. L’impastatrice DE Spiralteigknetmaschinen. RU Спиральные тестомесильные машины. / Переменной скоростью.
a spirale è la macchina ideale per pizzerie, Die Spiralteigknetmaschine ist die ideale Спиральная тестомесильная машина
pasticcerie, panetterie e famiglie. La forma Maschine für Pizzeria, Konditorei, Bäckerei und представляет собой идеальное решение
particolare della spirale consente di ottenere für die Familie. Die besondere Form der Spirale для пиццерий, кондитерских, пекарен и
impasti perfettamente amalgamati in pochi erlaubt, ein perfekt verquicktes Kneten in einigen домашнего использования. Особая форма
minuti. Inoltre, la presenza della griglia permette Minuten zu haben. Darüber hinaus können über спирали делает тесто идеально однородным
di inserire gli ingredienti a cascata mentre la das Gitter die Zutaten bei laufender Maschine всего за несколько минут. Кроме того,
macchina è in movimento. eingeschüttet werden. наличие решетки позволяет поочередно
вводить ингредиенты при работающей
FR Pétrins a spirale. La pétrin à spirale est ES Amasadoras a espiral. La amasadora машине.
la machine idéale pour pizzeria, pâtisseries, con sistema a espirál es la maquína ideal para
boulangeries et familles. La forme particulière pizzerias, confiterías, panaderías y familias.
de la spirale permet d’avoir un pétrissage La forma particular de su espirál permite
parfaitement amalgamé en peu de minutes. amalgamar perfectamente la masa en pocos
De plus la présence de la grille permet d’insérer minutos. Además, la presencia de la rejilla
les ingrédients en cascade pendant que la permite introducir ingredientes en cascada
machine est en mouvement. mientras la máquina se mueve.