Eiswürfelmaschine HOSHIZAKI 110 kg/24h IM-130PE-23

Die Hoshizalki IM-130PE-23 ist eine steckerfertige Würfeleismaschine und produziert in 24 Stunden bis zu 110 kg hochwertigstes Würfeleis. Da das Eis erwiesenermassen keinerlei Verunreinigungen aufweist und selbst die strengsten Hygieneanforderungen erfüllt, bietet dieser wahre Allrounder diverse Einsatzmöglichkeiten von der Gastronomie bis hin zu medizinischen Zwecken.

Alle Würfeleisbereiter haben eine elektronische Steuerung, um einen optimalen Eisherstellungsprozess, auch unter wechselnden Bedingungen, zu gewährleisten. Ohne zusätzliche manuelle Anpassungen produzieren unsere Würfeleisbereiter grosse Mengen an Eiswürfeln in gleichbleibend hoher Qualität.

Nachhaltig
Die IM-130PE-23 verwendet R290.
Der Einsatz des natürlichen HC-Kältemittels senkt den Gesamtenergieverbrauch unserer Würfeleisbereiter deutlich, und steigert zudem die Produktionskapazität.  
 
Material
Die Aussenseiten bestehen aus Edelstahl. Der geschlossene Wasserkreislauf bietet maximalen Schutz vor Verunreinigungen jeglicher  Art. Alle Maschinen lassen sich einfach bedienen, reinigen und warten.
 
Einzigartige Technologie
Ein einzelner Strahl Süsswasser wird in jede der geschlossenen Zellen injiziert. Überschüssiges Wasser verlässt die geschlossene Zelle durch eine Reihe von Auslässen. Die Zellwände blockieren die Ausdehnung des gefrierenden Wassers von allen Seiten und erreichen während des Würfelbildung-Prozesses bis zu -30°C. Dank der automatischen Spülzyklen werden Verunreinigungen wie Mineralien aus dem Wasser eliminiert, was zu reinstem Eis führt, während Ihre Maschine vor Verkalkung und Mineralbildung geschützt ist.
 
Langlebiges Design
Wie alle Hoshizaki  Eisbereiter, ist die IM-130PE-23  auf Langlebigkeit  ausgelegt. Die  magnetische Wasserpumpe ohne Direktkupplung z.B. verhindert Undichtigkeiten im Wasserkreislauf und verbessert die Lebensdauer des Geräts.
 
Passt Perfekt
Dank seiner kompakten Masse von 704 x 506 x 1210 mm eignet sich die steckerfertige IM-130PE-23 ideal für Umgebungen mit knappem Platzangebot.
 
Plug&Play
Das intelligente Plug-and-Play-Design garantiert eine sehr einfache und schnelle Inbetriebnahme.