Sie wollen Ihre Lebensmittel, Speisen und Getränke nicht nur schonend lagern, sondern Ihren Kunden stets eine perfekte, frische Qualität bieten? Eine ununterbrochene Kühlung Ihrer Waren ist äusserst wichtig. Wir bieten Ihnen leistungsstarke Gastro- und Getränkekühlschränke.

Auf Grund der strengen Vorschriften bei der Hygiene und Lagerung von Lebensmitteln werden besondere Geräte gefordert. Die Gastro-Tiefkühlschränke erfüllen die notwendigen Ansprüche der Gastronomiebranche und helfen die Lebensmittel auch auf längere Zeit zu lagern.

Kühlunterbauten sind speziell für das Einbauen in Buffets und Theken hergestellt worden. Sie eignen sich für die Kühlung von Lebensmittel und Getränke. Sie verfügen über kippsichere Schienenpaare für Gitterroste oder vollausziehbare Schubladen für den guten Zugang des Kühlgutes.

Die Tiefkühlunterbauten für Gastronomie und Gewerbe sind innen und aussen aus Edelstahl gefertigt und sind für das Tiefkühlen von Lebensmitteln ausgelegt. Sie lassen sich in ihre bestehende Küchen- oder Thekeneinrichtung integrieren. Anstelle von Türen können Sie jedes einzelne Element mit Schubladen bestellen.

Gastro-Norm Kühltische sind weit verbreitet und werden in jegliche Küchen, Imbissen oder weiteren Gastro-Betrieben eingesetzt. Durch die Gastro-Norm-Bauart wird eine perfekte Kompatibilität mit allen GN-Behälter, GN-Einlegeröste und GN-Bleche gewährt. Die Kühltische können mit Aufkantung und Tischblatt, nur mit Tischblatt oder ohne Tischblatt bestellt werden. Dadurch können sie freistehend, an einer Wand oder unter einem bestehenden Tischblatt montiert werden.

Die Tiefkühltische für Gastronomie oder Gewerbe sind innen und aussen aus Edelstahl hergestellt und sind für das kurzzeitige Aufbewahren von Lebensmitteln bei Minustemperaturen ausgelegt. Sie haben die Wahl zwischen Ausführungen mit oder ohne Arbeitsplatte. Die Arbeitsplatte ist an allen Seiten abgekantet. Wir liefern die Tiefkühltische sowohl als steckerfertige als auch als zentralgekühlte Variante.

Bei der Kühltisch-Produktion für Getränke und Bier wurde speziell darauf geachtet, dass die Scharniere der Türen sowie die Auszüge der Schubladen speziell verstärkt sind. Denn die Erfahrung hat gezeigt, dass die Getränkekühltische durch die Glasflaschen extrem schweren Lasten ausgesetzt sind und in den hektischen Zeiten im Minutentakt geöffnet werden.

Steckerfertige Ausschanktheken für das professionelle Gewerbe zum Anschliessen und Kühlen von Bierfässern. Diese Kühltische verfügen über verstärkte Scharniere, Böden und Schubladen um das grosse Gewicht von Fässern und Glasflaschen aufnehmen zu können. Die Schwerlast-Auszüge von Fulterer garantieren die langlebige Funktion der Schubladen trotz hohem Gewicht der Flaschen.

Die Belegstation für das Zusammenstellen von Salaten oder dem Belegen von Wraps oder ähnlichen Speisen. Die Unterbauten lassen sich in Ihre Küchenzeile oder Buffet integrieren. Sie vereinen Funktionalität und ansprechende Optik.

Pizzakühltische dienen insbesondere einem effizienten Arbeitsablauf beim Fertigen von Pizzen. In den GN-Behältern sind alle Zutaten stets griffbereit, sodass die Zubereitung flott von Statten geht. Wir bieten Pizzakühltische in vielen Variationen, z.B. mit Edelstahl- oder Granitarbeitsplatte, Kühlaufsatz oder neutralen Schubladen.

Wirkungsvolle Warenpräsentation auf Augenhöhe. Getränke, offene und verpackte Lebensmittel, Sushi, Tapas oder Zutaten für Pizza und Döner lassen sich damit bestens zeigen. Wählen Sie aus der Vielfalt an Grössen, Farben und Formen. Es gibt Ausführungen für die Selbstbedienung oder für die einseitige Bedienung mit Schiebetüren oder Auffüllklappen hinten.

Ein Kühlbuffet, Frühstücksbuffet oder auch Frischhaltebuffet genannt, kommt beispielsweise bei einem Frühstück in Hotels oder Restaurants zum Einsatz. Zum Frühstück können kalte Getränke, kaltes Fleisch aber auch Joghurts etc. kühl gehalten werden. Am Mittag und am Abend dient es als Salatbuffet oder auch als Dessertbuffet. Wir haben Modelle in verschiedenen Grössen und unterschiedlichen Kühlmethoden für Sie im Angebot.

Kühlen und Tiefkühlen oder Schockfrosten in einem Gerät kombiniert, erlaubt Ihnen Top-Lebensmittelsicherheit und bewahrt den hervorragenden Geschmack Ihrer Speisen bei engen Platzverhältnissen in der Küche. Keine umständlichen Arbeitsabläufe dank Innenausbau in bewährten Gastronorm-Massen

Der Schnellkühler oder Schockfroster sorgt mit seiner rasanten Frostung für perfekte Speisequalität. Bildung von grossen Eiskristallen werden im Lebensmittel verhindert. Die Zellstrukturen der Speisen bleiben bestehen. Saft, Aroma, Farbe und Vitamine bleiben erhalten. Diese Technologie ermöglicht stressfreie Speisevorbereitung, Aufbewahrung ohne Qualitätseinbusse und Konzentration auf den Verkauf zu Spitzenzeiten.

Pasteurisier-Maschinen und Reifewannen von Staff Ice System aus Italien mit Fassungsvermögen von 15 bis zu 60 Liter. Pasteurisieren Sie Ihre Creme-Basis oder Mixturen für das Speiseeis auf 65 °C, 85 °C oder 90/95 °C oder lassen Sie Ihre Köstlichkeiten bei 4 °C reifen. Alle Funktionen werden digital gesteuert.

Die Hoshizaki-Eisbereiter produzieren aussergewöhnlich hartes, kristallklares Eis. Wählen Sie aus zwischen Eiswürfel, Sicheleis oder gepresstem Eis, je nach Verwendungszweck.

Frisch zubereitete Speisen und Getränke lassen sich in den Mehrzweck-Kühlvitrinen hervorragend präsentieren. Salate, Sandwiches, Antipasti, Früchte, Müesli, frisch gepresste Säfte etc. sind bestens gekühlt und machen Appetit. 

Eine Tiefkühlvitrine ist die coolste Variante der Vitrinen. Stellen Sie Ihre tiefgekühlten Produkte wirkungsvoll und verkaufsfördernd zur Schau. Tiefkühlgerichte, Eistorten und Tiefkühlgebäck zum Aufbacken verkaufen sich so wie ‘warme Weggli’.

Kühltheken mit statischer Kühlung speziell für Konditoreien und Bäckereien. Kuchen, Torten und andere feine Leckereien behalten Geschmack und Aussehen. Zum einfachen Befüllen verfügen diese Theken über Schubladen im unteren Bereich.

Stellen Sie Ihr leckeres Speiseeis oder Ihre Eistorten zur Schau. Wählen Sie aus der Vielfalt an Grössen, Farben und Formen. Es gibt Ausführungen für die Selbstbedienung, für die einseitige Bedienung bis zur mobilen Tiefkühltheke mit Fahrrad. Zubehör wie Eistütenspender oder Spülvorrichtung für Eisbehälter erleichtern Ihren Verkauf.

Das Gesetz schreibt vor, dass in der Gastronomie nicht nur frische Lebensmittel sondern auch Abfälle gekühlt werden müssen. Unsere Abfallkühler sind komplett aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, als steckerfertige oder zentralgekühlte Ausführung für 120 oder 240 Liter Mülltonnen.

Speisen und Getränke lassen sich im Mehrzweck-Kühlregal übersichtlich präsentieren. Angeordnet auf den verschieden tiefen Glas-Einlege-Böden ist Ihre Ware bestens gekühlt. Ihr Kunde hat guten Einblick und kann sich selbst bedienen.

Kühlzellen sind in einer grossen Vielfalt erhältlich und sind für jeden Bedarf anpassbar. Sie werden für die Lagerung von vielen verschiedenen Waren und Produkten eingesetzt. Die richtigen Temperaturen sind in diesen Bereichen besonders wichtig, um Lebensmittel und andere Waren möglichst lange frisch zu halten. Wir bieten praktische Lösungen für Ihre Kühlung.

Tiefkühlzellen mit Top-Preis-Leistungs-Verhältnis, die optimal in Ihren Lagerraum passen. Wählen Sie Ihre Raumgrösse und positionieren Sie die Tür dorthin, wo sie am besten passt. Wir beraten Sie gerne persönlich, auch bei Ihnen vor Ort und übernehmen die fachgerechte Installation Ihrer Tiefkühlzelle.

Kühlaggregate sind geeignet für gewerbliche und industrielle Kältetechnik. Zur Ergänzung unserer Kühlzellen bieten wir zahlreiche Kühlaggregate für Kühlzellen mit optimale Kühlleistung für Ihre Kühlanforderung. Wir bieten Ihnen Huckepack Wandkühlaggregate, Decken- und Splitaggregate für die Kühlung Ihres Lagerraumes.

Top-Kühlleistung für Lagerräume mit Minustemperaturen. Durch verschiedene Ausstattungsoptionen wie Wetterschutzgehäusen oder Drehzahlregler sind die Tiefkühlaggregate für die unterschiedlichsten Anwendungen anpassungsfähig. Bei uns erhalten Sie Tiefkühlaggregate abgestimmt auf die Grösse Ihres Lagerraums.

Es kann für jede Kühl- oder Tiefkühlzelle eine entsprechende Regalausstattung mitgeliefert werden. Das stabile Regalsystem ermöglicht die optimale Lagerung und platzsparende Anordnung von Nahrungsmitteln und anderen Produkten in der Zelle. Die Regalsysteme sind äusserst stabil und erfüllen höchste Hygieneanforderungen.

Die Dichtung gehört zu den wichtigsten Ersatzteilen eines Kühlgerätes, denn eine kaputte Dichtung kann die Stromkosten enorm in die Höhe treiben – und das selbst bei den energieeffizientesten Geräten. Wenn Ihr Kühlgerät einen erhöhten Stromverbrauch hat und sich Eiskristalle im Inneren bilden, kann das an einer beschädigten Dichtung liegen. Beschädigte Dichtungen sind ein perfekter Nährboden für Bakterien und Mikroorganismen, daher ist der Handlungsbedarf gross. Hat sich bei Ihrem Kühlschrank die Dichtung gelöst oder verhärtet, muss diese ausgewechselt werden.

Sie richten Ihr Lokal neu ein oder steht ein Umbau bevor? Egal ob Restaurant, Bar, Kaffeeküche, Café oder Discothek, Sie möchten eine einzigartige Theke, eine Bar mit Holzverkleidung und LED Beleuchtung mit dem gewissen Etwas? Wir konzipieren und liefern die Kombination nach Ihren Wünschen. 

Ihre Anforderungen sind in keinem Kühltisch vereint? Sie möchten den Pastakocher, Wok oder das Teppanyaki integriert und die Beleuchtung soll das Ambiente im Lokal untermalen? Dann sind sie bei uns richtig. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Wenn Sie Glastüren, Holzverkleidungen, Tischblätter aus Marmor usw. mit Ihrem Kühlverbau vereinen möchten, dann sind wir der richtige Partner.

Neben der Serienausstattung lassen sich unsere Kühlgeräte durch Zubehör noch besser auf die eigenen Wünsche und Anforderungen anpassen. Wählen Sie am besten Ihr Gerät aus, um das passende Zubehör zu finden. Sollten Sie nicht fündig werden, kontaktieren Sie uns via E-Mail oder rufen Sie uns an.

Die kleinen, kompakten Ultra-Tiefkühlschränke von Arctiko kühlen Ihr kostbares Gut zuverlässig, platzsparend und geräuscharm. Die Anwendung umfasst den medizinischen Bereich, die Biotechnologie, Kunststoff-, Lebensmittel- oder Elektroniktechnologie.