Tiefkühlunterbauten GN Premium von Studio 54: Tiefkühltische −18/−22 °C für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelbetriebe
Ein Tiefkühlunterbau bringt das Tiefkühlgut unter die Arbeitsfläche: 1 bis 4 Fächer für Gastronorm 1/1 bei −18/−22 °C, Edelstahl AISI 304, 60 mm Isolierung. Die GN-Premium-Serie von Studio 54 gibt es in sechs Korpushöhen (490 bis 760 mm), steckerfertig mit R290, zentralgekühlt oder ohne I-Fach für die Zentralanlage – mit Türen oder Schubladen, Arbeitsplatte, Sockel oder Rollen. Dazu der Double T° mit zwei einzeln regelbaren Schubladen von −22 bis +8 °C und das Speiseeis-Pult mit Eisbehältern. Alles zur Serie lesen Sie weiter unten; Ihre Kategorie wählen Sie direkt hier unten.
Höhe 490 mm
Höhe 700 mm
Höhe 710 mm
Höhe 750 mm
Höhe 760 mm
Höhe 520 mm
Tiefkühlen, wo gearbeitet wird.
Pommes, Gebäck, Glacé, portioniertes Fleisch: Wer für jeden Griff in die Tiefkühlzelle läuft, verliert Zeit und lässt die Tür zu lange offen. Der Tiefkühlunterbau steht unter der Arbeitsplatte, hält −18/−22 °C bei 30 °C Küchentemperatur und lässt sich wie der Kühlunterbau konfigurieren – Höhe, Fächer, Schubladen, Aggregat rechts oder links, oder Anschluss an Ihre Zentralkälte.
✔ 6 Korpushöhen, 1–4 Fächer, Türen oder Ladenmodule mit 120-kg-Vollauszügen
✔ Steckerfertig mit R290, zentralgekühlt mit R452A oder CO₂
✔ 60 mm Isolierung, Heissgasabtauung, Klimaklasse 4
✔ Double T° und Speiseeis-Pult für Kühl-/Tiefkühl-Kombinationen
Die Premium-Serie in Zahlen
−22 °C
Tiefkühlung bis 30 °C Raumtemperatur (Klimaklasse 4)
6
Korpushöhen von 490 bis 760 mm
60 mm
Isolierung mit Türrahmenprofil gegen Kältebrücken
120 kg
Tragkraft der Vollauszüge auf Wunsch
Kühlen und Tiefkühlen in einem Möbel: Double T°
Nicht jede Küche braucht einen ganzen Tiefkühltisch. Der Double T° hat zwei Schubladen GN 2/1, jede einzeln zwischen −22 und +8 °C regelbar: heute zwei Tiefkühlfächer für den Bankettabend, morgen eines davon als Kühlfach für das Mise en place. Übervollauszüge mit 85 kg Tragkraft, Behälter bis 200 mm Höhe, steckerfertig mit R290.
Für die Glacé-Theke gibt es das Speiseeis-Pult mit zwei Fächern für Eisbehälter 360 × 165 × 120 mm.
Wo der Tiefkühlunterbau hingehört
Überall dort, wo Tiefkühlgut portioniert am Arbeitsplatz liegen soll – statt in der Zelle am anderen Ende der Küche.
01 · Restaurant und Küchenlinie
Tiefkühlgut griffbereit unter der Platte
Fritteusen-Station, Dessertposten, Grill: Der Tiefkühlunterbau mit 700/710 mm Korpushöhe steht unter der Arbeitsfläche, mit 750/760 mm und Platte auf 900 mm. Ein Fach mit Ladenmodul, damit die schweren GN-Behälter zu Ihnen kommen.
02 · Bar, Glacé und Dessert
Flach unter die Theke
Mit 490 oder 520 mm Korpushöhe passt der Tiefkühlunterbau unter Bar und Buffet – für Eisbecher, Sorbet und Cocktail-Eis. Das Speiseeis-Pult mit 710 mm Höhe nimmt Eisbehälter im Raster auf.
03 · Bäckerei, Konditorei, Take-away
Teiglinge und Gebäck portioniert
Vorportionierte Teiglinge, Torten, Sandwich-Komponenten: Vier Fächer nebeneinander oder Ladenmodule 1/3–1/3–1/3, damit jede Sorte ihre Schublade hat. Hygieneausführung mit gerundeten Ecken, Roste und Schienen aus Edelstahl.
04 · Hotel, Bankett, Spital
Zentralkälte ohne Abwärme
Wo eine Kälteanlage im Haus ist: zentralgekühlt (R452A) oder ohne I-Fach, auf Wunsch mit CO₂-Verdampfer. Kein Aggregat, das die Küche heizt, und ein Kältetechniker von chrombox, der anschliesst. Rahmenheizung als Option für feuchte Räume.
Gebaut für Dauerbetrieb bei −22 °C
Dicke Isolierung, Rahmenprofil gegen Kältebrücken, Schubladen für schwere Behälter – die Premium-Serie hält, was die Küche verlangt.
Korpus und Hygiene
Vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301), vorne und an beiden Seiten als Sichtseite, mit Formrohrrahmen, der das Möbel robust und sockelfähig macht. Innenboden mit gerundeten Ecken (Hygieneausführung H1 serienmässig, H2/H3 auf Wunsch), Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, Magnetdichtungen ohne Werkzeug wechselbar, verschweisste Griffleisten. 60 mm Isolierung, Klimaklasse 4.
Kälte und Verdampfer
Umluftkühlung mit grosszügig dimensioniertem Verdampfer für −18/−22 °C, Heissgasabtauung und automatischer Tauwasserverdunstung. Steckerfertig mit R290, oder für Zentralkälte mit R134a/R452A – auf Wunsch mit CO₂-Verdampfer. Spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator, digitale Steuerung.
Schubladen und Auszüge
Statt Türen: Ladenmodule 1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3 mit Übervollauszug – die Schublade fährt 2 cm über die Vorderkante hinaus, 53 kg Tragkraft. Auf Wunsch Vollauszüge für 120 kg und Soft-Close. Quersteg und Innenabdeckung für GN-Behälter, Panierladen für die Bar-Küche.
Steckerfertig, zentralgekühlt oder ohne I-Fach?
Steckerfertig: Aggregat im Möbel mit R290, 230-V-Stecker, Heissgasabtauung und automatische Tauwasserverdunstung – kein Ablauf nötig. Bei 490/520 mm Korpushöhe braucht das Aggregat Luft an Rück- oder Seitenwand.
Zentralgekühlt: Installationsfach mit digitaler Steuerung, Anschluss an Ihre Anlage mit R452A oder CO₂; bauseitiger Tauwasserablauf oder Verdunstung als Option.
Ohne I-Fach: 180 mm schmaler, ohne Regler – die Zentralanlage steuert. Passende Aggregate für Zentralkälte auf Anfrage.
Bei warmen, feuchten Räumen (über 30 °C / 45 % oder 25 °C / 50 % Luftfeuchte) empfehlen wir die Rahmenheizung gegen Kondenswasser am Türrahmen.
In sechs Schritten zu Ihrem Möbel
Jedes GN-Premium-Möbel wird auf Bestellung gebaut. Sie wählen – wir bestellen genau so beim Werk.
Schritt 1
Korpushöhe
490/520 mm für Bar und Theke, 700/710 mm für die Küchenlinie, 750/760 mm, wenn mit Arbeitsplatte 900 mm Arbeitshöhe gefragt ist.
Schritt 2
Ausführung
Steckerfertig mit eingebautem Aggregat (R290), zentralgekühlt mit Installationsfach, oder ohne I-Fach für die Zentralanlage – auch mit CO₂-Verdampfer.
Schritt 3
Türen oder Schubladen
1 bis 4 Kühlfächer, jedes als Tür oder als Ladenmodul mit 2 oder 3 Schubladen, auf Wunsch mit 120-kg-Vollauszügen und Soft-Close.
Schritt 4
Arbeitsplatte
Ohne Platte (für den Einbau unter die bestehende Arbeitsfläche), glatt oder mit Aufkantung.
Schritt 5
Sockel, Füsse oder Rollen
Sockel 30–150 mm, verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollensatz mit Bremsen – je nachdem, ob das Möbel fest steht oder zum Reinigen bewegt wird.
Schritt 6
Seite und Anschlag
Aggregat- oder Installationsfach rechts oder links (als Variante wählbar), Türanschlag nach Wunsch – Sie geben es uns bei der Bestellung an.
Sie möchten mehrere Möbel zu einer Zeile kombinieren, mit neutralen Modulen, Spülbecken und durchgehender Arbeitsplatte? Schicken Sie uns Ihren Grundriss – wir zeichnen die Küchenzeile und rechnen sie aus. Sonderbauten nach Zeichnung liefert Studio 54 ebenfalls.
Zwölf Modelle je Korpushöhe – dazu Double T° und Speiseeis-Pult
1 bis 4 Tiefkühlfächer in drei Ausführungen. Korpushöhe links in der Kategorie wählen, Schubladen, Arbeitsplatte und Sockel direkt beim Produkt.
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 1 Tür von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, steckerfertig mit eingebautem Aggregat (R290) und automatischer Tauwasserverdunstung. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 950 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 93 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 950 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 80 kg (brutto 107 kg) · 230 V / 50 Hz, Anschlusskabel 3 m mit Schukostecker, Leistungsaufnahme 336 W, Energieverbrauch 2321 kWh/Jahr (Klasse E) · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen, Aggregatfach SMART mit nur 250 mm Breite – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 2 Türen von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, steckerfertig mit eingebautem Aggregat (R290) und automatischer Tauwasserverdunstung. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 1310 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 186 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 1310 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 110 kg (brutto 137 kg) · 230 V / 50 Hz, Anschlusskabel 3 m mit Schukostecker, Leistungsaufnahme 626 W, Energieverbrauch 2737 kWh/Jahr (Klasse E) · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen, Aggregatfach SMART mit nur 250 mm Breite – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 3 Türen von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, steckerfertig mit eingebautem Aggregat (R290) und automatischer Tauwasserverdunstung. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 1790 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 279 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 1790 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 140 kg (brutto 177 kg) · 230 V / 50 Hz, Anschlusskabel 3 m mit Schukostecker, Leistungsaufnahme 746 W, Energieverbrauch 3157 kWh/Jahr (Klasse E) · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen, Aggregatfach SMART mit nur 250 mm Breite – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 4 Türen von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, steckerfertig mit eingebautem Aggregat (R290) und automatischer Tauwasserverdunstung. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 2270 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 372 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 2270 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 190 kg (brutto 217 kg) · 230 V / 50 Hz, Anschlusskabel 3 m mit Schukostecker, Leistungsaufnahme 978 W, Energieverbrauch 3642 kWh/Jahr (Klasse E) · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen, Aggregatfach SMART mit nur 250 mm Breite – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 1 Tür von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, für den Anschluss an Zentralkälte (ohne Aggregat, Kältemittel R452A) mit Installationsfach, digitaler Steuerung und Ein/Aus-Schalter. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 780 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 93 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 780 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 65 kg (brutto 92 kg) · Steuerspannung 230 V / 50 Hz, benötigte Kälteleistung 267W bei -30°C, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich (alternativ Tauwasserverdunstung als Zubehör) · Auf Wunsch mit CO₂-Verdampfer für CO₂-Kälteanlagen; passendes Aggregat auf Anfrage · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 2 Türen von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, für den Anschluss an Zentralkälte (ohne Aggregat, Kältemittel R452A) mit Installationsfach, digitaler Steuerung und Ein/Aus-Schalter. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 1140 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 186 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 1140 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 95 kg (brutto 122 kg) · Steuerspannung 230 V / 50 Hz, benötigte Kälteleistung 472W bei -30°C, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich (alternativ Tauwasserverdunstung als Zubehör) · Auf Wunsch mit CO₂-Verdampfer für CO₂-Kälteanlagen; passendes Aggregat auf Anfrage · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 3 Türen von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, für den Anschluss an Zentralkälte (ohne Aggregat, Kältemittel R452A) mit Installationsfach, digitaler Steuerung und Ein/Aus-Schalter. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 1620 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 279 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 1620 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 125 kg (brutto 162 kg) · Steuerspannung 230 V / 50 Hz, benötigte Kälteleistung 572W bei -30°C, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich (alternativ Tauwasserverdunstung als Zubehör) · Auf Wunsch mit CO₂-Verdampfer für CO₂-Kälteanlagen; passendes Aggregat auf Anfrage · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Tiefkühlunterbau GN Premium mit 4 Türen von Studio 54 ist ein Tiefkühltisch für Gastronorm 1/1, für den Anschluss an Zentralkälte (ohne Aggregat, Kältemittel R452A) mit Installationsfach, digitaler Steuerung und Ein/Aus-Schalter. Temperaturbereich −18/−22 °C, Korpushöhe 710 mm, Aussenmasse B 2100 × T 660 × H 710 mm, Nutzinhalt 372 l. Pro Tür ist ein Rost GN 1/1 (530 × 325 mm) mit kippsicheren U-Schienen enthalten.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 2100 × T 660 × H 710 mm · Gewicht 180 kg (brutto 202 kg) · Steuerspannung 230 V / 50 Hz, benötigte Kälteleistung 602W bei -30°C, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich (alternativ Tauwasserverdunstung als Zubehör) · Auf Wunsch mit CO₂-Verdampfer für CO₂-Kälteanlagen; passendes Aggregat auf Anfrage · Türöffnung 353 × 580 mm.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Schubladen statt Türen (1/2–1/2, 1/3–2/3 oder 1/3–1/3–1/3), auf Wunsch mit Vollauszügen für 120 kg und Soft-Close, Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Der Double T° Kühl-/Tiefkühlunterbau GN Premium von Studio 54 vereint zwei getrennte Kältesysteme in einem Möbel: Jede der beiden Schubladen GN 2/1 lässt sich einzeln zwischen −22 °C und +8 °C einstellen – Kühlschrank, Tiefkühler oder beides, je nach Tagesbedarf. Korpushöhe 760 mm, Aussenmasse B 1430 × T 700 × H 760 mm, steckerfertig mit eingebautem Aggregat (R290). Die Schubladen fassen Behälter bis 200 mm Höhe und laufen auf Übervollauszügen mit 85 kg Tragkraft.Die Premium-Serie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 (1.4301) gefertigt, vorne und an beiden Seiten als Sichtseite. Der Formrohrrahmen macht das Möbel robust und sockelfähig, der glatte Boden erlaubt eine Sockelinstallation. Der Verdampfer aus korrosionsgeschütztem Edelstahl ist bei der Pluskühlung Standard – wichtig, weil Lebensmittel Säuren abgeben, die einen gewöhnlichen Verdampfer mit der Zeit undicht werden lassen. Türrahmenprofil gegen Kältebrücken, hygienischer Innenboden mit abgerundeten Ecken (H1), werkzeuglos wechselbare Magnetdichtungen, verschweisste Griffleisten und ein spülmaschinenfester Gewebefilter vor dem Kondensator gehören zur Serie. Die 60 mm starke Isolation hält die Kälte im Möbel, Klimaklasse 4 (30 °C / 55 % r. F.).Masse und Anschluss: B 1430 × T 700 × H 760 mm · Gewicht 180 kg · 230 V / 50 Hz, Anschlusskabel 3 m mit Schukostecker.Kein Möbel von der Stange – Sie stellen es zusammen: Arbeitsplatte glatt oder mit Aufkantung, Sockel (30–150 mm), verstellbare Edelstahlfüsse oder Rollen, Schlösser, Rahmenheizung für warme Räume, zusätzliche Roste und U-Schienen – die passenden Optionen finden Sie unten als Zubehör und legen sie einfach mit in den Warenkorb. Die Seite des Aggregat- bzw. Installationsfachs wählen Sie als Variante (rechts oder links); den Türanschlag geben Sie uns bei der Bestellung an. Auf Anfrage: Hygieneausführung H2/H3 mit gerundeten Innenkanten, Sondertiefe 560 mm, farbige Fronten sowie Sonderbauten nach Ihrer Zeichnung.chrombox plant und liefert komplette Küchen- und Barzeilen aus GN-Premium-Kühlmöbeln, neutralen Modulen und Sonderanfertigungen. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot mit Beratung, Lieferung, Montage und eigenem Technikerservice in der ganzen Schweiz zusammen.DokumenteBroschüre Profidesign / GN Premium (PDF)Prospekt GN Premium chrombox (PDF)
Preise für Korpushöhe 710 mm, Tiefe 660 mm, ohne Arbeitsplatte; andere Höhen zum gleichen Preis. Streichpreis = Listenpreis Studio 54. Preise exkl. MwSt., Lieferung und Inbetriebnahme durch chrombox.
Unsere Empfehlung: In der Küchenzeile der steckerfertige 2-Türer, Korpushöhe 710 mm, mit Ladenmodul 1/2–1/2 für portionierte Ware. Wer kühlen und tiefkühlen flexibel braucht, nimmt den Double T°. Mit Kälteanlage im Haus: ohne I-Fach – schmal, leise, ohne Abwärme.
Dazu passt
Kühlunterbauten GN Premium
Dieselbe Serie für −2/+8 °C mit Edelstahlverdampfer – kombinierbar in einer Zeile.
Saladetten und Belegstationen
Kühlunterbau mit gekühltem Aufsatz für GN-Behälter.
Zubehör und Optionen
Ladenmodule, Vollauszüge, Arbeitsplatten, Sockel, Rollen, Rahmenheizung, Zentralkälte-Optionen.
Lieferung und Montage
GN-Premium-Möbel werden in Italien auf Bestellung gebaut; Lieferzeit 15–20 Werktage, bei Sonderausstattung nennen wir den Termin in der Offerte. Wir liefern schweizweit, stellen auf, richten aus und nehmen in Betrieb – zentralgekühlte Ausführungen schliesst unser Kältetechniker an.
Service aus einer Hand
Kälte ist unser Ursprung: Unsere Techniker kennen Regler, Aggregat und Verdampfer, Dichtungen und Ersatzteile sind kurzfristig verfügbar. Wartung und Reparatur schweizweit, mit Fokus auf die Zentralschweiz, damit wir schnell vor Ort sind.
Häufige Fragen
Wie tief kühlt der Tiefkühlunterbau?
−18 bis −22 °C, geprüft bei 30 °C Raumtemperatur und 55 % Luftfeuchte (Klimaklasse 4). Der Verdampfer ist auf Tiefkühlung ausgelegt, die Abtauung läuft automatisch mit Heissgas.
Welche Korpushöhe brauche ich?
Unter eine 900-mm-Arbeitsfläche passen 700/710 mm plus Sockel oder Füsse; mit eigener Platte (40 mm) und 150-mm-Sockel ergibt 710 mm ebenfalls 900 mm. 490/520 mm für Bar und Buffet, 750/760 mm für höhere Arbeitsplätze.
Was ist der Double T°?
Ein Möbel mit zwei Schubladen GN 2/1, jede einzeln zwischen −22 und +8 °C regelbar – Kühlschrank und Tiefkühler in einem, je nach Tagesbedarf. Übervollauszüge mit 85 kg Tragkraft, Behälter bis 200 mm.
Schubladen oder Türen?
Ladenmodule (1/2–1/2, 1/3–2/3, 1/3–1/3–1/3) ersetzen je eine Tür und bringen den Behälter zu Ihnen; auf Wunsch mit 120-kg-Vollauszügen und Soft-Close. Bei 490/520 mm die Einzelschublade anstelle der Tür.
Wann braucht es die Rahmenheizung?
Bei warmen und feuchten Räumen (über 30 °C bei 45 % oder 25 °C bei 50 % Luftfeuchte) kondensiert Wasser am kalten Türrahmen. Die Rahmenheizung verhindert das; sie ist als Option für Korpushöhen 710/760 mm erhältlich und verändert die Energieklasse.
Steckerfertig oder Zentralkälte?
Steckerfertig mit R290, wenn eine Steckdose reicht. Zentralgekühlt oder ohne I-Fach mit R452A oder CO₂, wenn eine Anlage im Haus ist – der Anschluss durch unseren Kältetechniker.
Kann ich Kühl- und Tiefkühlunterbau in einer Zeile kombinieren?
Ja – gleiche Serie, gleiche Höhen, gleiche Tiefe 660 mm. Mit durchgehender Arbeitsplatte und neutralen Modulen dazwischen ergibt das eine Küchenzeile aus einem Guss. Schicken Sie uns den Grundriss.
Wie lange dauert die Lieferung?
15–20 Werktage ab Werk in Italien, bei Sonderausstattung nennen wir den Termin in der Offerte. Wir liefern schweizweit und nehmen in Betrieb.
Wer macht Wartung und Reparatur?
Unsere Kältetechniker – schweizweit, mit Fokus auf die Zentralschweiz. Dichtungen und Ersatzteile sind kurzfristig verfügbar.
Sagen Sie uns, was tiefgekühlt am Arbeitsplatz liegen soll.
Wir sagen Ihnen, welcher Tiefkühlunterbau passt, was er kostet und wann er da ist. Telefon 041 241 11 01 oder per Formular.