Gewerbliche Spülmaschinen von Ackermann – die vernünftige Wahl für Gastronomie und Gewerbe

Die Gläserspülmaschine für Bar, Café und Vereinslokal Die Ackermann U 430-2 ist das Einstiegsmodell der BlueBee-Serie: eine kompakte Gläser- und Bistrospülmaschine, die an einer normalen 230-V-Steckdose läuft, 40 Körbe pro Stunde schafft und pro Spülgang nur 1.7 Liter Wasser braucht. Für Bars, Cafés, Take-aways, Vereinslokale und kleine Restaurants, die saubere Gläser wollen, ohne für Funktionen zu bezahlen, die sie nie brauchen. Bedienung wie bei den grossen Modellen Mit der Generation «-2» hat die U 430 die gleiche Steuerung und dasselbe Display wie die U 540 erhalten: Bedienung über Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Restlaufanzeige und ein optisches und akustisches Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme sind wählbar – Kurz-, Standard- und Intensivprogramm, dazu Grundreinigung für stark belegtes Spülgut, Wasserwechsel und Abpumpen. Im Alltag braucht es einen Knopf: Korb rein, Start drücken. Das aktive Laugenreinigungssystem hält das Tankwasser länger sauber, und das Tankwasser wird über den Boiler aufgeheizt – die Maschine ist schneller einsatzbereit. Ausstattung Korbmass 400 x 400 mm, Einfahrhöhe 300 mm, maximale Glashöhe 275 mm. Tank und Korbschienen sind tiefgezogen, der Tankboden ist zum Ablauf geneigt, die Türe doppelwandig. Kombinierte Wasch- und Klarspülarme unten und oben, Flächensiebe und Pumpenansaugsieb. Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, Thermostop-Funktion und der DVGW-konforme Wasseranschluss sind serienmässig eingebaut – die Maschine ist anschlussfertig. Anschlusswert 3.4 kW an 230 V / 50 Hz, Tankinhalt 8 Liter, Boiler 2.6 Liter, Masse 450 x 556 x 695–710 mm (B x T x H), Gewicht 37 kg. Im Lieferumfang sind ein Gläserkorb mit vier Reihen und ein Besteckkorb enthalten; eine Sauglanze mit Leerstandsanzeige ist gegen Aufpreis erhältlich. Wasser und Spülmittel Für glasklare Gläser ohne Nachpolieren entscheidet die Wasserqualität. Bei mittelhartem bis hartem Wasser empfehlen wir einen externen Enthärter oder eine Osmoseanlage – wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort. Das passende Ackermann Spülmittel und Glanzmittel holen Sie ab Lager Baar ab oder lassen es liefern. Service aus Baar chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann. Die U 430-2 liegt in der Regel an Lager, Ersatzteile ebenfalls. Unsere Techniker installieren und warten schweizweit, mit Schwerpunkt Zentralschweiz. Sie brauchen Beratung zur Korbwahl oder zur Wasseraufbereitung? Telefon 041 241 11 01.

Das Arbeitstier für die Restaurantküche Die Ackermann U 530-2 ist die Geschirrspülmaschine der BlueBee-Serie: 500-x-500-mm-Korb für Teller bis 330 mm Durchmesser, bis 45 Körbe pro Stunde, 2.2 Liter Wasser pro Spülgang. Sie spült einen Korb Teller im Kurzprogramm in gut einer Minute – für Restaurants bis etwa 80 Plätze, Kantinen, Heime, Bäckereien und Vereinslokale, die eine zuverlässige Maschine wollen und keinen Franken zu viel ausgeben. Neu: Steuerung und Display wie bei der U 540 Die Generation «-2» löst die bisherige U 530-1 ab und bringt die Bedienung der höheren Serie mit: Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Restlaufanzeige und ein optisches und akustisches Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme – Kurz-, Standard- und Intensivprogramm, dazu Grundreinigung für stark belegtes Spülgut, Wasserwechsel und Abpumpen – und eine integrierte Selbstdiagnose. Das aktive Laugenreinigungssystem hält das Tankwasser länger sauber, und das Tankwasser wird über den Boiler aufgeheizt, damit die Maschine schneller bereit ist und nie mit kaltem Wasser spült. Bedient wird sie trotzdem mit einem Knopf. Ausstattung Tankinnenraum und Korbschienen sind tiefgezogen, der Tankboden ist zum Ablauf geneigt, die Türe doppelwandig. Das Flächensieb lässt sich in Sekunden entnehmen, ein Pumpenansaugsieb schützt die Pumpe. Wasch- und Klarspülarme unten und oben, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, Thermostop und Energiesparfunktion sind serienmässig – die Maschine ist anschlussfertig. Anschlusswert 6.8 kW an 400 V / 3N (Boiler 4.9 kW, Tankheizung 1.4 kW, Pumpe 0.5 kW); auf Wunsch als 230-V-Ausführung mit 3.45 kW. Tankinhalt 20 Liter, Boiler 6 Liter, Einfahrhöhe 360 mm, Masse 575 x 600 x 820–840 mm (B x T x H), Gewicht 62 kg. Im Lieferumfang: Tellerkorb, Universalkorb und Besteckeinsatz. Eine Leerstandsanzeige für Spül- und Glanzmittel ist gegen Aufpreis erhältlich. U 530-2 oder U 530-2E? Die U 530-2E hat einen integrierten Enthärter und einen netzdruckunabhängigen Boiler mit Drucksteigerungspumpe – sinnvoll bei hartem Wasser und mittlerem Spülaufkommen, wenn kein externer Enthärter gewünscht ist. Bei hohem Aufkommen empfehlen wir die U 530-2 mit externer Wasseraufbereitung. Wasser, Spülmittel, Service Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.

Die Geschirrspülmaschine für Betriebe, die täglich spülen Die Ackermann U 540 ist die Untertisch-Geschirrspülmaschine der GoldBee-Serie: 500-x-500-mm-Korb mit 18 Tellern, 40 Körbe pro Stunde, 1.9 Liter Wasser pro Spülgang. Mit 385 mm Einfahrhöhe nimmt sie Teller bis 360 mm Durchmesser und GN-1/1-Behälter auf. Für Restaurants, Hotels, Heime und Kantinen, bei denen die Maschine über Stunden läuft und darum leise, sparsam und langlebig sein muss. Leise, weil doppelwandig – und von EcoGastro gefördert Korpus und Türe sind doppelwandig isoliert (Schutzart IPX4). Das senkt Geräusch und Abwärme spürbar, was in offenen Küchen und an der Bar den Unterschied macht. Die U 540 steht auf der EcoGastro-Förderliste mit einem Förderbeitrag von CHF 460. Voraussetzung ist der Ersatz einer bestehenden Spülmaschine; das Altgerät wird fachgerecht entsorgt und darf in der Schweiz nicht weiterverkauft werden. Sie erhalten den EcoGastro-Voucher mit unserer Rechnung, lösen ihn auf voucher.ecogastro.org ein, und der Beitrag wird direkt auf Ihr Konto ausbezahlt. Bedienung Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Restlaufanzeige und ein optisches und akustisches Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme: 60, 120, 160 und 300 Sekunden, Wasserwechsel und Grundreinigung für stark belegtes Spülgut, dazu ein aktivierbares Thermodesinfektionsprogramm von 20 Minuten. Das aktive Laugenreinigungssystem pumpt nach jedem Spülgang einen Teil der Lauge ab und ersetzt sie durch Frischwasser aus der Klarspülung – das Tankwasser bleibt länger sauber. Der Boiler heizt das Tankwasser vor, die Maschine ist nach kurzer Zeit bereit und spült nie kalt. Ausstattung Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl, Flächensiebe aus Edelstahl, tiefgezogener Tank und Korbschienen ohne Schmutzecken, gewölbte Decke, damit kein Tropfwasser auf das saubere Geschirr fällt. Netzdruckunabhängiger Boiler mit Drucksteigerungspumpe für konstante Nachspülung, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, Sanftanlauf der Waschpumpe und Selbstreinigungsprogramm mit Abpump- und Abschaltautomatik sind eingebaut. Die ausbalancierte Türe hat eine Rastposition zum Ausdampfen nach Feierabend. Anschlusswert 7.9 kW an 400 V / 3N, auf Wunsch als 230-V-Ausführung mit 3.4 kW. Tankinhalt 15 Liter, Masse 600 x 600 x 825–860 mm (B x T x H), Gewicht 58 kg. Im Lieferumfang: Tellerkorb, Universalkorb und Besteckeinsatz. Sauglanzen mit Leerstandsanzeige sind gegen Aufpreis erhältlich. U 540 oder U 540E? Die U 540E hat einen integrierten Enthärter, der selbstständig regeneriert; nachgefüllt wird nur Regeneriersalz. Sinnvoll bis zu mittlerem Spülaufkommen. Bei hohem Aufkommen oder wenn Gläser ohne Polieren aus der Maschine kommen sollen, empfehlen wir die U 540 mit externem Enthärter oder Osmoseanlage. Die günstigere Alternative mit gleicher Bedienung ist die U 530-2 der BlueBee-Serie. Wasser, Spülmittel, Service Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.

Die Haubenspülmaschine, die sich jeder Betrieb leisten kann Die Ackermann H 530-2 ist die Haubenspülmaschine der BlueBee-Serie: 40 Körbe pro Stunde, 500-x-500-mm-Korb, 2.2 Liter Wasser pro Spülgang. Sie bringt die Ergonomie einer Spülstrasse – Korb einschieben, Haube schliessen, das Programm startet automatisch – zu einem Preis, der auch für Restaurants, Vereinsküchen, Heime und Partyservices mit mittlerem Aufkommen aufgeht. Neu: Steuerung und Display wie bei der H 540 Die Generation «-2» löst die H 530-1 ab. Sie bringt die Bedienung der höheren Serie mit: Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Restlaufanzeige und ein optisches und akustisches Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme sind wählbar – Kurz-, Standard- und Intensivprogramm, Grundreinigung, Wasserwechsel und Abpumpen –, dazu die integrierte Selbstdiagnose. Das aktive Laugenreinigungssystem hält das Tankwasser länger sauber, und das Tankwasser wird über den Boiler aufgeheizt; mit der Thermostop-Funktion spült die Maschine nie mit zu kaltem Wasser. Ausstattung Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel und die Ablaufpumpe sind eingebaut, die Maschine ist anschlussfertig. Anschlusswert 9.6 kW an 400 V / 3N (Boiler 7.0 kW, Tankheizung 2.1 kW, Pumpe 0.5 kW), Tankinhalt 15 Liter, Boiler 6 Liter, Einfahrhöhe 440 mm, Masse 635 x 745 x 1530 mm (B x T x H, 2010 mm bei offener Haube). Im Lieferumfang: Tellerkorb und Besteckeinsatz. Zu- und Ablauftische werden eingehängt und fest mit der Maschine verbunden, Aufstellung in Reihe oder über Eck. H 530-2 oder H 540? Die H 540 aus der GoldBee-Serie ist doppelwandig isoliert und darum spürbar leiser, schafft 60 Körbe pro Stunde, hat Spülarme und Siebe aus Edelstahl und wird von EcoGastro gefördert. Wer die Maschine täglich über Stunden laufen lässt oder im offenen Spülbereich arbeitet, fährt mit der H 540 besser. Für mittleres Aufkommen ist die H 530-2 die vernünftige Wahl. Die H 530-2E bringt zusätzlich einen integrierten Enthärter mit. Wasser, Spülmittel, Service Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und planen die Spülstrasse mit den passenden Zu- und Ablauftischen. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.

Die Haubenspülmaschine für Hotel, Restaurant und Mensa Die Ackermann H 540 ist die Haubenspülmaschine der GoldBee-Serie: 60 Körbe pro Stunde, 500-x-500-mm-Korb mit 18 Tellern, 1.9 Liter Wasser pro Spülgang. Sie steht in der Spülstrasse zwischen Zulauf- und Ablauftisch, in Reihe oder über Eck, und nimmt dem Personal das Bücken ab: Korb einschieben, Haube schliessen, das Programm startet automatisch. Leise, weil doppelwandig Korpus und Haube sind doppelwandig isoliert. Das reduziert Geräusch und Abwärme spürbar – ein Argument, wenn der Spülbereich offen an den Gastraum grenzt. Die Bauweise senkt zudem den Energieverbrauch: Die H 540 steht auf der EcoGastro-Förderliste mit einem Förderbeitrag von CHF 800, die Variante H 540 KLIMA PLUS mit Wärmerückgewinnung mit CHF 980. Voraussetzung ist der Ersatz einer bestehenden Spülmaschine; das Altgerät wird fachgerecht entsorgt und darf in der Schweiz nicht weiterverkauft werden. Sie erhalten den EcoGastro-Voucher mit unserer Rechnung, lösen ihn auf voucher.ecogastro.org ein, und der Beitrag wird direkt auf Ihr Konto ausbezahlt. Bedienung Das Display sitzt über der Haube auf Augenhöhe, auch bei Eckaufstellung gut sichtbar. Farbcodierte Statusmeldung, Restlaufanzeige, Programmwahl über Textanzeige, Fehlermeldungen im Klartext, akustisches Signal am Programmende. Sechs Programme: 60, 120, 160 und 300 Sekunden, Wasserwechsel und Grundreinigung, dazu ein aktivierbares Thermodesinfektionsprogramm von 20 Minuten. Aufheizzeit rund 15 Minuten, weil der Boiler das Tankwasser vorheizt – die Maschine spült nie mit kaltem Wasser. Ausstattung Spülarme, Klarspülarme und Flächensiebe aus Edelstahl, tiefgezogener Tank ohne Schmutzecken, gewölbte Haubendecke mit Wasserrinnen, damit kein Tropfwasser auf das saubere Spülgut fällt. Netzdruckunabhängiger Boiler mit Drucksteigerungspumpe für konstante Nachspülung, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe und Selbstreinigungsprogramm mit Abschaltautomatik sind eingebaut. Anschlusswert 10.2 kW an 400 V / 3N, Tankinhalt 22 Liter, Einfahrhöhe 460 mm, Masse 635 x 755 x 1565 mm (B x T x H, 2070 mm bei offener Haube), Gewicht 124 kg. Im Lieferumfang: Tellerkorb und Besteckeinsatz. Zu- und Ablauftische werden eingehängt und mit Winkeln fest verbunden; für die Eckaufstellung gibt es ein Wandabschlussblech als Option. H 540 oder H 540E? Die H 540E hat einen integrierten Enthärter, der selbstständig regeneriert; nachgefüllt wird nur Regeneriersalz. Sinnvoll bis zu mittlerem Spülaufkommen – bei hohem Aufkommen empfehlen wir die H 540 mit externem Enthärter oder Osmoseanlage. Service aus Baar chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann. Wir planen die Spülstrasse mit Ihnen, liefern die passenden Zu- und Ablauftische, installieren und warten schweizweit. Ersatzteile und Ackermann Spülmittel liegen in Baar an Lager. Telefon 041 241 11 01.

Die Haubenspülmaschine mit der grossen Klappe Die Ackermann H 640 ist die grösste Haubenspülmaschine der GoldBee-Serie: Sie spült 500-x-500- und 600-x-500-mm-Körbe, Euronorm-Kisten bis 600 x 400 mm, Bleche und GN-Behälter – 60 Körbe pro Stunde bei 1.9 Liter Wasser pro Spülgang, nutzbare Einfahrhöhe 460 mm. Für Bäckereien, Metzgereien, Fischereien, Grossküchen, Mensen und Caterer, die Kisten und Geschirr in einer Spülstrasse verarbeiten. Leise, weil doppelwandig – und von EcoGastro gefördert Korpus und Haube sind doppelwandig isoliert, Pumpen, Boiler und Anschlüsse auf Dauerbetrieb ausgelegt. Die H 640 steht auf der EcoGastro-Förderliste mit einem Förderbeitrag von CHF 1'260, die Variante H 640 KLIMA PLUS mit Dampfabsaugung und Wärmerückgewinnung mit CHF 1'420. Voraussetzung ist der Ersatz einer bestehenden Spülmaschine; das Altgerät wird fachgerecht entsorgt und darf in der Schweiz nicht weiterverkauft werden. Sie erhalten den EcoGastro-Voucher mit unserer Rechnung, lösen ihn auf voucher.ecogastro.org ein, und der Beitrag wird direkt auf Ihr Konto ausbezahlt. Bedienung Das Display sitzt über der Haube auf Augenhöhe, auch bei Eckaufstellung gut sichtbar. Farbcodierte Statusmeldung, Restlaufanzeige, Programmwahl über Textanzeige, Fehlermeldungen im Klartext, akustisches Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme mit unterschiedlicher Dauer und Temperatur, darunter Wasserwechsel und Grundreinigung, dazu ein aktivierbares Thermodesinfektionsprogramm von 20 Minuten – zum Beispiel für Einmachgläser und Sirupflaschen. Quickstart-Funktion, Selbstdiagnose. Aufheizzeit rund 15 Minuten, weil der Boiler das Tankwasser vorheizt. Die Haube ist ausbalanciert, das Programm startet beim Schliessen automatisch. Ausstattung Spülarme, Klarspülarme und Flächensiebe aus Edelstahl, tiefgezogener Tank ohne Schmutzecken, gewölbte Haubendecke mit Wasserrinnen, damit kein Tropfwasser auf das saubere Spülgut fällt. Netzdruckunabhängiger Boiler mit Drucksteigerungspumpe, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, aktives Laugenreinigungssystem und Selbstreinigungsprogramm mit Abpump- und Abschaltautomatik sind eingebaut; die Maschine ist anschlussfertig (Absicherung 16 A). Anschlusswert 9.5 kW an 400 V / 3N (Boiler 8.0 kW, Tankheizung 3.0 kW), Tankinhalt 30 Liter, Boiler 12 Liter, Masse 700 x 755 x 1565 mm (B x T x H, 2070 mm bei offener Haube), Gewicht 140 kg. Im Lieferumfang: Tellerkorb 600 x 500 mm, Universalkorb 600 x 500 mm und Besteckeinsatz. Zu- und Ablauftische werden eingehängt und mit Winkeln fest verbunden; für die Eckaufstellung gibt es ein Wandabschlussblech als Option. H 640 oder H 540? Wer nur 500-x-500-mm-Körbe spült, ist mit der H 540 (EcoGastro CHF 800) richtig. Sobald Kisten, Bleche oder 600-x-500-mm-Tablettkörbe dazukommen, braucht es die H 640. Für Bleche bis 800 x 600 mm gibt es die Gerätespülmaschinen F 720 und F 920. Service aus Baar chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann. Wir planen die Spülstrasse mit Ihnen, liefern die passenden Zu- und Ablauftische, installieren und warten schweizweit. Ersatzteile und Ackermann Spülmittel liegen in Baar an Lager. Telefon 041 241 11 01.

Die Untertisch-Spülmaschine für Kisten, Bleche und Geschirr Die Ackermann U 640 ist die Geschirr- und Gerätespülmaschine im Untertischformat: Sie spült 500-x-500- und 600-x-500-mm-Körbe, Euronorm-Kisten E3 und Bleche bis 600 x 400 mm. 40 Körbe pro Stunde, 2.2 Liter Wasser pro Spülgang, nutzbare Einfahrhöhe 380 mm (Kisten bis 600 x 500 x 385 mm). Für Bäckereien, Metzgereien, Fischereien, Hofläden und Filialbetriebe, die Kisten, Bleche, GN-Behälter und Geschirr in einer Maschine spülen wollen – ohne den Platz für eine Haubenmaschine. Bedienung Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Restlaufanzeige und Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme mit unterschiedlicher Dauer und Temperatur, darunter Grundreinigung für Spülgut mit starken Belägen, Wasserwechsel und Abpumpen. Integrierte Selbstdiagnose und Quickstart-Funktion. Das aktive Laugenreinigungssystem hält das Tankwasser länger sauber, der Boiler heizt das Tankwasser vor. Ausstattung Tank und Türe doppelwandig isoliert (Schutzart IPX4), Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl, tiefgezogener Tankinnenraum, gewölbte Decke, zweiteiliges Flächensieb und Pumpenansaugsieb. Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, Sanftanlauf der Waschpumpe, Thermostop, Energiesparfunktion und Selbstreinigungsprogramm mit Abpumpautomatik sind eingebaut; die Türe hat eine platzsparende Rastposition. Anschlusswert 9.8 kW an 400 V / 3N (Boiler 7.0 kW, Tankheizung 2.1 kW, Pumpe 0.7 kW), Tankinhalt 23 Liter, Boiler 7 Liter, Masse 600 x 700 x 850–870 mm (B x T x H). Im Lieferumfang: Tablettkorb 600 x 500 mm und Einlegegitter für Kisten. Leerstandsanzeige für Spül- und Glanzmittel gegen Aufpreis. U 640, U 640E oder H 640? Die U 640E hat einen integrierten Enthärter für hartes Wasser bei mittlerem Aufkommen. Wer 60 Körbe pro Stunde braucht oder Kisten und Bleche in einer Spülstrasse mit Zu- und Ablauftisch verarbeiten will, nimmt die Haubenmaschine H 640. Für grössere Bleche bis 800 x 600 mm gibt es die Gerätespülmaschinen F 720 und F 920. Wasser, Spülmittel, Service Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.

Die Gerätespülmaschine für Bäckerei und Metzgerei Die Ackermann F 720 ist die Gerätespülmaschine der GoldBee-Serie mit 700-x-700-mm-Korb und 850 mm Einfahrhöhe: Bleche bis 800 x 600 mm (EN 2/1), Töpfe, Kessel, GN-Behälter, Kisten und Körbe werden in einem Durchgang sauber – 30 Körbe pro Stunde bei 4 Liter Wasser pro Spülgang. Für Bäckereien, Konditoreien, Metzgereien, Grossküchen und Lebensmittelbetriebe, die Bleche und Töpfe nicht mehr von Hand schrubben wollen. Waschkraft statt Handarbeit Dreiflüglige Wascharme aus Edelstahl unten und oben, separate Klarspülarme, ein grosser Tank und Programme von 2 bis 12 Minuten lösen auch eingebrannte Fett- und Teigreste. Das aktive Laugenreinigungssystem hält das Tankwasser länger sauber, die Flächensiebe aus Edelstahl mit Grobschmutzkassette fangen Rückstände auf. Die platzsparende Hub-/Klapptüre lässt sich mit wenig Kraft öffnen und schliessen. Bedienung Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Programmwahl über Textanzeige, Fehlermeldungen im Klartext, integrierte Selbstdiagnose. Der Boiler heizt das Tankwasser vor, die Thermostop-Funktion verhindert Spülen mit zu kaltem Wasser. Bei vorgeschalteter TE/VE-Patrone lässt sich der Patronenwechsel verbrauchsabhängig programmieren. Ausstattung Korpus und Türe doppelwandig isoliert, tiefgezogener Tank, Sockel und Rückwandverkleidung aus Edelstahl. Netzdruckunabhängiger Boiler mit Klarspülpumpe, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe und Selbstreinigungsprogramm mit Abpumpautomatik sind eingebaut; die Maschine ist anschlussfertig. Anschlusswert 18.7 kW an 400 V / 3N, Tankinhalt 68 Liter, Masse 853 x 857 x 1960 mm (B x T x H, 2275 mm bei offener Hubtüre), Gewicht 165 kg. Im Lieferumfang: Gerätegrundkorb und Kleinteilekorb. Sauglanzen mit Leerstandsanzeige gegen Aufpreis. F 720 oder F 920? Die F 920 ist die doppelt so breite Ausführung mit 1320-x-700-mm-Korb, zwei Waschpumpen und Platz für drei E4-Kisten oder Bleche 800 x 600 mm pro Durchgang. Für kleinere Betriebe mit Kisten bis 600 x 400 mm reicht oft die Untertischmaschine U 640. Wasser, Spülmittel, Service Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.

Die grosse Gerätespülmaschine für Bäckerei und Metzgerei Die Ackermann F 920 ist die Gerätespülmaschine der GoldBee-Serie im Grossformat: Korb 1320 x 700 mm, Einfahrhöhe 850 mm, drei E4-Kisten oder Bleche bis 800 x 600 mm pro Durchgang, 30 Körbe pro Stunde bei 6 Liter Wasser pro Spülgang. Für grosse Bäckereien, Metzgereien, Produktionsküchen und Lebensmittelbetriebe, bei denen Bleche, Kisten, Kessel und Töpfe im Akkord anfallen. Zwei Pumpen, vier Wascharme Zwei Hochleistungs-Waschpumpen treiben vier dreiflüglige Wascharme aus Edelstahl an, vier Klarspülarme aus Edelstahl übernehmen die Nachspülung. Programme von 2 bis 12 Minuten lösen auch eingebrannte Rückstände. Flächensiebe aus Edelstahl mit Grobschmutzkassette und das aktive Laugenreinigungssystem halten das Tankwasser länger sauber. Die platzsparende Hub-/Klapptüre öffnet mit wenig Kraft. Bedienung Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung (Maschine heizt, betriebsbereit, spült), Programmwahl über Textanzeige, Fehlermeldungen im Klartext, integrierte Selbstdiagnose. Der Boiler heizt das Tankwasser vor, die Thermostop-Funktion verhindert Spülen mit zu kaltem Wasser. Bei vorgeschalteter TE/VE-Patrone lässt sich der Patronenwechsel verbrauchsabhängig programmieren. Ausstattung Korpus und Türe doppelwandig isoliert, tiefgezogener Tank, Sockel und Rückwand aus Edelstahl. Netzdruckunabhängiger Boiler mit Klarspülpumpe, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe und Selbstreinigungsprogramm mit Abpumpautomatik sind eingebaut; die Maschine ist anschlussfertig. Anschlusswert 15.9 kW an 400 V / 3N, Tankinhalt 68 Liter, Masse 1465 x 857 x 1960 mm (B x T x H, 2275 mm bei offener Hubtüre), Gewicht 320 kg. Im Lieferumfang: Gerätegrundkorb aus Edelstahl und Kleinteilekorb. Sauglanzen mit Leerstandsanzeige gegen Aufpreis. F 920 oder F 720? Die F 720 hat den 700-x-700-mm-Korb für ein Blech 800 x 600 mm pro Durchgang und braucht nur 853 mm Breite. Die F 920 lohnt sich, sobald pro Tag mehrere Dutzend Bleche oder Kisten anfallen. Wasser, Spülmittel, Service Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.