Locher Elektro-Bräter 400 Flex 600, 4,5 kW, Standgerät
CHF 4’150.00
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Produktinformationen "Locher Elektro-Bräter 400 Flex 600, 4,5 kW, Standgerät"
Der Locher Elektro-Bräter Flex 600 als Standgerät verbindet 340 × 540 mm Bratfläche mit 60 mm Tiegelhöhe. Damit braten, schmoren und ziehen Sie im selben Gerät. Die Fläche ist fugenlos eingeschweisst und mit Edelstahl hartplattiert. Für Grossküchen, Kantinen und Metzgereien.
Ein Alu-Block-Kontaktheizkörper speichert die Wärme und verteilt sie gleichmässig über die Fläche — spürbar, wenn mehrere Portionen kurz nacheinander auf die Platte kommen. Die Temperatur regeln Sie stufenlos über Thermostat.
Bauhöhe 850/900 mm inkl. höhenverstellbarer Füsse. Laut Herstellerdatenblatt: Bratfläche 340×540 mm; Tiegelhöhe innen 80 mm; Standgerät.
Mit 600 mm Bautiefe passt das Gerät auch dort, wo eine Standardserie mit 700 mm nicht mehr hineingeht. Über die höhenverstellbaren Füsse ist das Gerät sockelbaufähig, die 400 mm Breite entspricht dem Raster der Serie.
Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.
Dokumente
Technische Daten
| Gerätelinie: | Flex 600 |
|---|---|
| Gerätetyp: | Standgerät |
| Material: | CNS 18/10 |
| Wärmequelle: | Elektro |
| Elektroanschluss: | 400V / 50Hz / 3N |
| Temperaturbereich °C: | +60/+300 |
| Anschlussleistung: | 4.5 kW |
| Breite mm: | 400 |
| Tiefe mm: | 600 |
| Höhe mm: | 900 |
Zubehör