Professionelle Herdserien für Gastronomie & Grossküchen – Chrombox Schweiz

Die Herdanlage ist das Rückgrat jeder Profiküche: Sie muss täglich Leistung bringen, sich schnell reinigen lassen und genau in den vorhandenen Platz passen. Chrombox liefert modulare Herdserien für Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Take-aways – Induktion und Strahlheizkörper, frei kombinierbar mit Bratplatten, Brätern, Fritteusen und Kochern. Die Geräte lassen sich flächenbündig zu einer durchgehenden Kochlinie verbinden, auf Unterbauten stellen oder als Auftischgerät einsetzen – mit Planung, Lieferung und Montage in der ganzen Schweiz.

Flex 600

Die kompakte Herdserie von Locher: Baubreiten 400, 600 und 800 mm bei nur 600 mm Tiefe, Arbeitshöhe 900 mm. Induktion und Strahlheizkörper, dazu Bratplatten, Bräter, Fritteusen, Nudelkocher und Wasserbäder – alle Geräte im gleichen Raster und flächenbündig verbindbar.

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Flex 700

Die grosse Herdserie von Locher mit 700 mm Bautiefe: mehr Arbeitsfläche, mehr Leistung. Induktion und Strahlheizkörper in Baubreiten von 400 bis 1200 mm, dazu Bratplatten, Bräter, Steakgrills, Fritteusen und Kocher – alle Geräte im gleichen Raster und flächenbündig zu einer durchgehenden Kochlinie verbindbar.

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Stand 700

Die Standserie mit 700 mm Bautiefe: massive Geräte auf eigenen Füssen, Arbeitshöhe 900 mm, in Baubreiten von 400 bis 1200 mm. Induktion, Strahlheizkörper, Bratplatten, Bräter, Steakgrills, Fritteusen, Nudelkocher und Wasserbäder – flächenbündig zu einer durchgehenden Kochlinie verbindbar, viele Geräte wahlweise mit Brat- oder Backofen im Unterbau.

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Stand 850

Die Standserie mit 850 mm Bautiefe für Betriebe, die täglich grosse Mengen kochen: mehr Kochfläche, grössere Becken, kräftigere Anschlusswerte. Induktion, Strahlheizkörper, Bratplatten, Bräter, Fritteusen und Kocher, viele davon mit Brat- oder Backofen GN 1 1/2 im Unterbau.

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Stand 900B

Die grösste Locher-Standserie mit 900 mm Bautiefe: ausgelegt für Grossküchen, Spitäler und Heime. Induktion, Strahlheizkörper, Bratplatten, Bräter, Fritteusen und Kocher, viele Geräte mit Bratofen GN 2/1 im Unterbau – alles im gleichen Raster und flächenbündig verbindbar.

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Zubehör

Passendes Zubehör zu den Locher-Herdserien: Unterbauten, Türen, Tischelemente, Wärmeschränke und Wandanschlusselemente im Raster der Serie – dazu Woks, Körbe, Bräter-Spritzschutz, Ablageroste, Schaber und Reinigungszubehör für den täglichen Betrieb.

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Locher Flex 600 – Kochtechnik aus dem Hause Berner

Die Serie Flex 600 von Locher wird von Berner Induktion gefertigt, einem der bekanntesten Hersteller für professionelle Induktions- und Kochtechnik. Locher ist die Handelsfirma dahinter – Sie erhalten also dieselbe Fertigung und dieselbe Ersatzteilversorgung, betreut durch unseren eigenen Kundendienst in der Schweiz.

Mit 600 mm Bautiefe passt die Serie auch dort, wo eine Standardserie mit 700 mm nicht mehr hineingeht. Die Baubreiten 400, 600 und 800 mm folgen einem festen Raster, die höhenverstellbaren Füsse bringen die Arbeitshöhe auf die in der Schweiz übliche 900 mm. Ausführung in CNS 18/10, benachbarte Geräte verbindet eine flächenbündige Haarfuge ohne Schmutzkanten.

✅ Induktion und Strahlheizkörper in einer Serie
✅ Bratplatten, Bräter, Fritteusen, Nudelkocher und Wasserbäder
✅ Nur 600 mm tief – ideal für enge Küchen und Umbauten
✅ Unterbauten, Tischelemente und Wärmeschränke im gleichen Raster
✅ Gerätetechnik von Berner, Handel und Service aus der Schweiz
✅ Planung, Lieferung und Montage durch eigene Techniker

Planen Sie eine neue Herdanlage? Wir beraten Sie kostenlos und unverbindlich.
📞 041 241 11 01 | info@chrombox.ch