Locher Elektro-Fritteuse Stand 900B, 1 Becken 12,5 Liter

Hersteller: Locher

Artikel-Nr.: 290501

CHF 7’160.00

CHF 7’957.95 (CHF 797.95 gespart)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 15-20 Werktage

Fragen zum Artikel?

PDF generieren

Produktinformationen "Locher Elektro-Fritteuse Stand 900B, 1 Becken 12,5 Liter"

Eine Einbeckenfritteuse mit 12,5 Litern und 16,5 kW: viel Fettvolumen und kurze Wiederaufheizzeit für gleichbleibende Qualität.

Ausführung in CNS 18/10 mit flächenbündigem Verbindungszugsystem und Haarfuge. Die Heizkörper liegen im Becken und lassen sich vollständig aus der Wanne schwenken – mit Feststelleinrichtung und Abschaltung der Heizung. Der Fettablass führt über einen Kugelhahn 1" nach unten in den Unterbau, die Temperatur wird thermostatisch von 50 bis 180 °C geregelt.

Die Aussenmasse betragen B 400 × T 900 × H 900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe 850/900 mm). Der Anschlusswert liegt bei 16,5 kW an 400 V.

Korbgrösse 290 × 280 × 100 mm. Für Betriebe mit hohem Frittierausstoss an einem einzelnen Becken.

Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.

Dokumente

Technische Daten

Gerätelinie:	Stand 900B
Gerätetyp:	Standgerät
Material:	CNS 18/10
Wärmequelle:	Elektro
Elektroanschluss:	400V / 50Hz / 3N
Temperaturbereich °C:	+50/+180
Anschlussleistung:	16.5 kW
Breite mm:	400
Tiefe mm:	900
Höhe mm:	900

Zubehör

Locher Reinigungsset Edelstahl, 2 Reinigungsschwämme

Locher Reinigungsset Edelstahl, 2 Reinigungsschwämme: Bestehend aus 2 Reinigungsschwämmen. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 6.25* CHF 6.93*

Locher Ceranschaber für Ceranglas-Kochflächen

Der Ceranschaber löst Eingebranntes von der Glaskeramik, ohne die Oberfläche zu zerkratzen — mit auswechselbarer Klinge.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 13.50* CHF 15.02*

Locher Backblech GN 1/1, Aluminium

Locher Backblech GN 1/1, Aluminium: Material Aluminium, für alle Backöfen GN 1/1. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Sie sind unsicher, welche Baugrösse zu Ihrer Küche passt? Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen die Linie zusammen.

CHF 36.40* CHF 40.43*

Locher Glaskeramik-Reinigungsmittel

Locher Glaskeramik-Reinigungsmittel: Reinigungsmittel für Glaskeramik-Kochflächen. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Sie sind unsicher, welche Baugrösse zu Ihrer Küche passt? Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen die Linie zusammen.

CHF 41.60* CHF 46.20*

Locher Wendespachtel Edelstahl CNS 18/10

Locher Wendespachtel Edelstahl CNS 18/10: Material Edelstahl CNS 18/10. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.

CHF 47.00* CHF 51.98*

Locher Ceranschaber breit, Klingenbreite 100 mm

Locher Ceranschaber breit, Klingenbreite 100 mm: Profiausführung Druckguss mit Klinge, Klingenbreite 100 mm. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 57.00* CHF 63.53*

Locher Wandabschlussprofil für Unterbauten Flex 600/650

Locher Wandabschlussprofil für Unterbauten Flex 600/650: CNS-Blende als Wandabschluss, Aussenmasse T 50 × H 470 mm, zur Selbstmontage. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 68.00* CHF 75.08*

Locher Asia-Variante 195 °C für Fritteusen Flex 600

Locher Asia-Variante 195 °C für Fritteusen Flex 600: Anhebung der maximalen Betriebstemperatur auf 195 °C, Preis pro Becken. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Mit 600 mm Bautiefe passt das Gerät auch dort, wo eine Standardserie mit 700 mm nicht mehr hineingeht.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 73.00* CHF 80.85*

Locher Ablagerost für Spritzschutz 400, Stahl verchromt

Locher Ablagerost für Spritzschutz 400, Stahl verchromt: Material Stahl verchromt, abnehmbar. Passend für die Geräteserie Flex 600 mit 400 mm Baubreite.Sie sind unsicher, welche Baugrösse zu Ihrer Küche passt? Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen die Linie zusammen.

CHF 73.00* CHF 80.85*

Locher Backofenrost GN 1/1, Stahl verchromt

Locher Backofenrost GN 1/1, Stahl verchromt: Material Stahl verchromt, für alle Backöfen GN 1/1. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 88.00* CHF 98.18*

Locher Fritteusenkorb schmal für Doppelbecken-Fritteusen Stand 700

Locher Fritteusenkorb schmal für Doppelbecken-Fritteusen Stand 700 nimmt Frittiergut in den Becken der Doppelbecken-Fritteusen auf — schmale Bauform aus verchromtem Stahl.Hinweis: Korbgrösse aus der Preisstaffel abgeleitet. Nennen Sie uns die Artikelnummer Ihres Gerätes, wir bestätigen die passende Variante.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 93.00* CHF 102.80*

Locher Portions-Nudelkorb mit Griff

Locher Portions-Nudelkorb mit Griff: Portions-Nudelkorb mit Griff. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 94.00* CHF 103.95*

Locher Fritteusenkorb Stahl verchromt für 12-Liter-Becken

Locher Fritteusenkorb Stahl verchromt für 12-Liter-Becken: Stahl verchromt, passend zu Fritteuse 12 l. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Mit 600 mm Bautiefe passt das Gerät auch dort, wo eine Standardserie mit 700 mm nicht mehr hineingeht.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.

CHF 102.00* CHF 113.19*

Locher Nudelkorb GN 1/6 mit Griff

Locher Nudelkorb GN 1/6 mit Griff: Nudelkorb GN 1/6 mit Griff. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.

CHF 103.00* CHF 114.35*

Locher Abschlussblende rechts für Flex 700

Die Abschlussblende rechts für Flex 700 schliesst die Kochlinie sauber ab, wo kein weiteres Gerät anschliesst.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 104.00* CHF 115.50*

Locher Abschlussblende links für Flex 700

Die Abschlussblende links für Flex 700 schliesst die Kochlinie sauber ab, wo kein weiteres Gerät anschliesst.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 104.00* CHF 115.50*

Locher Abschlussblende links für Stand 850

Die Abschlussblende links schliesst eine Herdanlage der Serie Stand 850 seitlich sauber ab. Sie wird in Verbindung mit der Haarfuge des Verbindungszugsystems benötigt.Die Ausführung in CNS 18/10 passt zum flächenbündigen Verbindungszugsystem der Serie Locher Stand 850 und fügt sich in Oberfläche und Kantenbild nahtlos in die Anlage ein.Die Blende wird passend zur Anlagenhöhe der Serie Stand 850 gefertigt.Nötig bei jeder Anlage, die an einer Seite frei steht oder an eine Wand stösst.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 109.00* CHF 121.28*

Locher Abschlussblende rechts für Stand 900B

Die Abschlussblende rechts schliesst eine Gerätereihe der Serie Stand 900B am rechten Ende sauber ab.Ausführung in CNS 18/10. Die Blende wird in Verbindung mit der Haarfuge benötigt und deckt die Stossfuge zur Wand oder zum Nachbargerät ab.Die Blende wird passend zur Arbeitshöhe 850/900 mm der Serie Stand 900B geliefert.Sie ist das spiegelbildliche Gegenstück zur linken Blende – wir prüfen anhand Ihres Aufstellplans, welche Seite Sie brauchen.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 109.00* CHF 121.28*

Locher Abschlussblende rechts für Stand 850

Die Abschlussblende rechts schliesst eine Herdanlage der Serie Stand 850 seitlich sauber ab. Sie wird in Verbindung mit der Haarfuge des Verbindungszugsystems benötigt.Die Ausführung in CNS 18/10 passt zum flächenbündigen Verbindungszugsystem der Serie Locher Stand 850 und fügt sich in Oberfläche und Kantenbild nahtlos in die Anlage ein.Die Blende wird passend zur Anlagenhöhe der Serie Stand 850 gefertigt.Nötig bei jeder Anlage, die an einer Seite frei steht oder an eine Wand stösst.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 109.00* CHF 121.28*

Locher Ablagerost für Spritzschutz 600, Stahl verchromt

Locher Ablagerost für Spritzschutz 600, Stahl verchromt: Material Stahl verchromt, abnehmbar. Passend für die Geräteserie Flex 600 mit 600 mm Baubreite.Preis, Lieferzeit und die passende Zusammenstellung klären wir gerne persönlich — rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns.

CHF 109.00* CHF 121.28*

Locher Montageplatte für Stand 700

Locher Montageplatte für Stand 700 verbindet zwei Standgeräte mit nur einem Stellfuss. Zur Selbstmontage, Lieferung ohne Stellfuss; passend für alle Geräte der Serien Stand 700 und Stand 850.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 114.00* CHF 127.05*

Locher Nudelkorb GN 1/6 mit Griff für Stand 700

Locher Nudelkorb GN 1/6 mit Griff für Stand 700 portioniert Teigwaren im Nudelkocher — Format GN 1/6 mit einem Griff, Ausführung CNS 18/10, Masse 143 × 163 × 230 mm.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns — wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.

CHF 125.00* CHF 138.60*

Locher Ablagerost für Spritzschutz 800, Stahl verchromt

Locher Ablagerost für Spritzschutz 800, Stahl verchromt: Material Stahl verchromt, abnehmbar. Passend für die Geräteserie Flex 600 mit 800 mm Baubreite.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.

CHF 130.00* CHF 144.38*

Locher Wok-Pfanne Stahl, 4–5 Liter

Locher Wok-Pfanne Stahl, 4–5 Liter: Material Stahl, Inhalt 4–5 Liter. Passend für die Locher Geräteserie Flex 600.Sie sind unsicher, welche Baugrösse zu Ihrer Küche passt? Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen die Linie zusammen.

CHF 140.00* CHF 155.93*

Zuletzt gesehene Produkte

Locher Elektro-Wasserbad Stand 900B, GN 2/1 mit Teller-Wärmeschrank

Wasserbad GN 2/1 über einem durchgehenden Teller-Wärmeschrank – grosse Beckenfläche und Tellerreserve in einem Gerät.Ausführung in CNS 18/10 mit flächenbündigem Verbindungszugsystem und Haarfuge. Das tiefgezogene Becken ist fugenlos und leicht zu reinigen, die Temperatur wird von 30 bis 85 °C geregelt. Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füsse. Der Wärmeschrank heizt mit 2,0 kW bis 85 °C.Die Aussenmasse betragen B 800 × T 900 × H 900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe 850/900 mm). Der Anschlusswert liegt bei 5,6 kW an 400 V.Das Wasserbad hält Saucen, Beilagen und Komponenten auf Ausgabetemperatur, ohne sie weiterzugaren. Für Ausgaben mit hoher Frequenz, die viele Teller vorhalten müssen.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.DokumenteTechnisches Datenblatt (PDF)Massblatt (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Konformitätserklärung (PDF)

CHF 7’470.00* CHF 8’304.45*

Locher Elektro-Wasserbad Stand 700, GN 1/1 mit Teller-Wärmeschrank

Locher Elektro-Wasserbad Stand 700, GN 1/1 mit Teller-Wärmeschrank — ein Standgerät der Locher-Serie Stand 700. Speisen bleiben im Wasserbad auf Temperatur: indirekt beheizt, ohne Heizkörper im Becken, stufenlos über Thermostat geregelt.Die Ausführung ist CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet; über das flächenbündige Verbindungszugsystem mit Haarfuge schliesst das Gerät fugenarm an die Nachbargeräte der Serie an. Dazu kommen höhenverstellbare Füsse, die das Gerät sockelbaufähig machen und eine stufenlose Temperaturregelung über Thermostat.Die Aussenmasse betragen B 400 × T 700 × H 850/900 mm (Korpushöhe 700 mm). Der Anschlusswert liegt bei 2,8 kW an 400 V.Der typische Einsatz sind Speisenausgaben, Buffets und Bankettküchen, in denen fertige Komponenten über Stunden bereitstehen. Alle Geräte der Serie stehen auf einer Arbeitshöhe von 850 bis 900 mm und lassen sich zu einer durchgehenden Zeile zusammenstellen.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.DokumenteTechnisches Datenblatt (PDF)Massblatt (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Konformitätserklärung (PDF)

CHF 4’040.00* CHF 4’492.95*

Locher Elektroherd Strahlheizkörper Stand 850, 2 Kochstellen à 4 kW

Der Elektroherd Strahlheizkörper 2 Kochstellen à 4 kW arbeitet mit Strahlheizkörpern unter Ceranglas. Eingebaut sind 2 × quadratisch 270 mm à 4,0 kW mit elektronischer Topferkennung. Die Temperatur wird stufenlos geregelt, die elektronische Topferkennung lässt sich am Hauptschalter abschalten, und eine Restwärmeanzeige sitzt unter dem Glas.Das Gerät gehört zur Serie Locher Stand 850: Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet, flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge. So lässt es sich fugenarm an die Nachbargeräte anreihen. Der Unterbau ist dreiseitig geschlossen und vorn offen; durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füsse wird das Gerät sockelbaufähig.Die Aussenmasse betragen B 400 × T 850 × H 850/900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe über die Füsse einstellbar). Ceranglas B 350 × T 720 mm. Der Anschlusswert liegt bei 8 kW an 400 V.Der Klassiker für Kantinen, Heime und Restaurants: unempfindlich gegenüber der Topfqualität und günstiger in der Anschaffung als Induktion.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.DokumenteTechnisches Datenblatt (PDF)Massblatt (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Konformitätserklärung (PDF)

CHF 5’810.00* CHF 6’456.45*

Locher Elektroherd Stand 900B, 2 Kochstellen à 4 kW Strahlheizkörper

Zwei quadratische Strahlheizkörper von 270 mm mit je 4,0 kW heizen unter durchgehendem Ceranglas – robust, unempfindlich gegenüber dem Kochgeschirr und einfach zu reinigen.Das Ceranglas liegt flächenbündig mit gerundeten Ecken im Korpus. Die Temperatur wird stufenlos geregelt, ein Überhitzungsschutz und eine Restwärmeanzeige unter dem Glas gehören dazu; die elektronische Topferkennung lässt sich über den Hauptschalter abschalten. Das flächenbündige Verbindungszugsystem mit Haarfuge schliesst das Gerät fugenlos an die übrigen Elemente der Serie Stand 900B an.Die Aussenmasse betragen B 400 × T 900 × H 900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe 850/900 mm). Der Anschlusswert liegt bei 8 kW an 400 V.Das 400 mm schmale Gerät ergänzt bestehende Kochlinien dort, wo zwei zusätzliche Kochstellen gebraucht werden.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.DokumenteTechnisches Datenblatt (PDF)Massblatt (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Konformitätserklärung (PDF)

CHF 7’270.00* CHF 8’073.45*

Locher Elektro-Wasserbad Stand 850, GN 2/1 mit Teller-Wärmeschrank

Das Elektro-Wasserbad GN 2/1 mit Teller-Wärmeschrank hält Speisen im Bain-Marie schonend auf Temperatur. Die Beheizung erfolgt indirekt, das Becken ist flächenbündig eingebaut und mit einem gelochten Einlegeboden ausgestattet. Im Unterbau sitzt ein umluftbeheizter Teller-Wärmeschrank bis 85 °C.Das Gerät gehört zur Serie Locher Stand 850: Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet, flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge. So lässt es sich fugenarm an die Nachbargeräte anreihen. Der Unterbau ist dreiseitig geschlossen und vorn offen; durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füsse wird das Gerät sockelbaufähig.Die Aussenmasse betragen B 800 × T 850 × H 850/900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe über die Füsse einstellbar). Der Temperaturbereich reicht von 30 bis 85 °C. Der Gesamt-Anschlusswert liegt bei 5,6 kW an 400 V.Für Speisenausgabe, Bankett und Frontcooking.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.DokumenteTechnisches Datenblatt (PDF)Massblatt (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Konformitätserklärung (PDF)

CHF 6’230.00* CHF 6’918.45*

Locher Elektro-Wasserbad Stand 850, GN 4/3 mit Teller-Wärmeschrank

Das Elektro-Wasserbad GN 4/3 mit Teller-Wärmeschrank hält Speisen im Bain-Marie schonend auf Temperatur. Die Beheizung erfolgt indirekt, das Becken ist flächenbündig eingebaut und mit einem gelochten Einlegeboden ausgestattet. Im Unterbau sitzt ein umluftbeheizter Teller-Wärmeschrank bis 85 °C.Das Gerät gehört zur Serie Locher Stand 850: Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet, flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge. So lässt es sich fugenarm an die Nachbargeräte anreihen. Der Unterbau ist dreiseitig geschlossen und vorn offen; durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füsse wird das Gerät sockelbaufähig.Die Aussenmasse betragen B 400 × T 850 × H 850/900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe über die Füsse einstellbar). Der Temperaturbereich reicht von 30 bis 85 °C. Der Gesamt-Anschlusswert liegt bei 3,3 kW an 400 V.Für Speisenausgabe, Bankett und Frontcooking.Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.DokumenteTechnisches Datenblatt (PDF)Massblatt (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Bedienungsanleitung (PDF)Konformitätserklärung (PDF)

CHF 5’500.00* CHF 6’109.95*