Locher Elektro-Kocher Stand 700, GN 1/1
CHF 4’770.00
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Produktinformationen "Locher Elektro-Kocher Stand 700, GN 1/1"
Locher Elektro-Kocher Stand 700, GN 1/1 — ein Standgerät der Locher-Serie Stand 700. Das flächenbündige Kochbecken wird indirekt beheizt — zum Blanchieren, Garziehen und Warmhalten.
Die Ausführung ist CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet; über das flächenbündige Verbindungszugsystem mit Haarfuge schliesst das Gerät fugenarm an die Nachbargeräte der Serie an. Dazu kommen höhenverstellbare Füsse, die das Gerät sockelbaufähig machen, einen dreiseitig geschlossenen Unterbau, eine stufenlose Temperaturregelung über Thermostat und einen Ablass über Kugelhahn.
Die Aussenmasse betragen B 400 × T 700 × H 850/900 mm (Korpushöhe 700 mm). Der Anschlusswert liegt bei 7 kW an 400 V.
Der typische Einsatz sind Gemüse- und Beilagenposten in Restaurant- und Grossküchen. Alle Geräte der Serie stehen auf einer Arbeitshöhe von 850 bis 900 mm und lassen sich zu einer durchgehenden Zeile zusammenstellen.
Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.
Dokumente
Technische Daten
| Gerätelinie: | Stand 700 |
|---|---|
| Gerätetyp: | Standgerät |
| Material: | CNS 18/10 |
| Wärmequelle: | Elektro |
| Elektroanschluss: | 400V / 50Hz / 3N |
| Anschlussleistung: | 7 kW |
| Breite mm: | 400 |
| Tiefe mm: | 700 |
| Höhe mm: | 900 |
Zubehör