Locher Elektro-Wasserbad Stand 850, GN 2/1
CHF 4’460.00
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Produktinformationen "Locher Elektro-Wasserbad Stand 850, GN 2/1"
Das Elektro-Wasserbad GN 2/1 hält Speisen im Bain-Marie schonend auf Temperatur. Die Beheizung erfolgt indirekt, das Becken ist flächenbündig eingebaut und mit einem gelochten Einlegeboden ausgestattet.
Das Gerät gehört zur Serie Locher Stand 850: Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet, flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge. So lässt es sich fugenarm an die Nachbargeräte anreihen. Der Unterbau ist dreiseitig geschlossen und vorn offen; durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füsse wird das Gerät sockelbaufähig.
Die Aussenmasse betragen B 800 × T 850 × H 850/900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe über die Füsse einstellbar). Der Temperaturbereich reicht von 30 bis 85 °C. Der Anschlusswert liegt bei 3,6 kW an 400 V.
Für Speisenausgabe, Bankett und Frontcooking.
Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns — wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.
Dokumente
Technische Daten
| Gerätelinie: | Stand 850 |
|---|---|
| Gerätetyp: | Standgerät |
| Material: | CNS 18/10 |
| Wärmequelle: | Elektro |
| Elektroanschluss: | 400V / 50Hz / 3N |
| Temperaturbereich °C: | +30/+85 |
| Anschlussleistung: | 3.6 kW |
| Breite mm: | 800 |
| Tiefe mm: | 850 |
| Höhe mm: | 900 |
Zubehör
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