Locher Elektro-Wasserbad Stand 900B, GN 1/1
CHF 4’880.00
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Produktinformationen "Locher Elektro-Wasserbad Stand 900B, GN 1/1"
Das Wasserbad im Format GN 1/1 mit 1,8 kW an 230 V ist das Standardgerät für den Warmhalteposten.
Ausführung in CNS 18/10 mit flächenbündigem Verbindungszugsystem und Haarfuge. Das tiefgezogene Becken ist fugenlos und leicht zu reinigen, die Temperatur wird von 30 bis 85 °C geregelt. Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füsse.
Die Aussenmasse betragen B 400 × T 900 × H 900 mm (Korpushöhe 700 mm, Arbeitshöhe 850/900 mm). Der Anschlusswert liegt bei 1,8 kW an 230 V.
Das Wasserbad hält Saucen, Beilagen und Komponenten auf Ausgabetemperatur, ohne sie weiterzugaren. Auf 400 mm Breite passt es in jede bestehende Kochlinie.
Zubehör, Unterbauten und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen.
Dokumente
Technische Daten
| Gerätelinie: | Stand 900B |
|---|---|
| Gerätetyp: | Standgerät |
| Material: | CNS 18/10 |
| Wärmequelle: | Elektro |
| Elektroanschluss: | 230V / 50Hz / 1N |
| Temperaturbereich °C: | +30/+85 |
| Anschlussleistung: | 1.8 kW |
| Breite mm: | 400 |
| Tiefe mm: | 900 |
| Höhe mm: | 900 |
Zubehör
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