Ackermann Geschirrspülmaschine U 540E*
CHF 5’965.00
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Die U 540 mit eingebautem Enthärter
Die Ackermann U 540E ist die U 540 der GoldBee-Serie mit integrierter, permanenter Wasserenthärtung: 500-x-500-mm-Korb mit 18 Tellern, 40 Körbe pro Stunde, 1.9 Liter Wasser pro Spülgang, 385 mm Einfahrhöhe für Teller bis 360 mm und GN-1/1-Behälter. Für Restaurants, Hotels und Heime mit hartem Wasser und mittlerem Spülaufkommen, die keinen separaten Enthärter aufstellen wollen.
Enthärter ohne Unterbruch
Der Enthärter regeneriert selbstständig im laufenden Betrieb. Sie füllen nur bei Bedarf Regeneriersalz nach – das Display meldet, wann. Kalk auf Gläsern, Boiler und Spülarmen bleibt aus, die Maschine hält länger. Der Wasseranschluss ist auf Kaltwasser bis 30 °C ausgelegt. Bei sehr hohem Spülaufkommen oder für polierfreie Gläser empfehlen wir die U 540 mit externer Wasseraufbereitung.
Bedienung
Folientastatur, farbcodierte Statusmeldung, Restlaufanzeige und Signal am Programmende. Bis zu sechs Programme: 60, 120, 160 und 300 Sekunden, Wasserwechsel und Grundreinigung, dazu ein aktivierbares Thermodesinfektionsprogramm von 20 Minuten. Aktives Laugenreinigungssystem, Selbstdiagnose, Tankwasser über Boiler vorgeheizt.
Ausstattung
Doppelwandig isolierter Korpus und Türe, Wasch- und Klarspülarme und Flächensiebe aus Edelstahl, tiefgezogener Tank, gewölbte Decke. Netzdruckunabhängiger Boiler mit Drucksteigerungspumpe, Dosiergeräte für Spül- und Glanzmittel, Ablaufpumpe, Sanftanlauf der Waschpumpe und Selbstreinigungsprogramm sind eingebaut. Anschlusswert 7.9 kW an 400 V / 3N, auf Wunsch als 230-V-Ausführung mit 3.4 kW. Tankinhalt 15 Liter, Masse 600 x 600 x 825–860 mm (B x T x H). Im Lieferumfang: Tellerkorb, Universalkorb und Besteckeinsatz. Sauglanzen mit Leerstandsanzeige gegen Aufpreis.
Wasser, Spülmittel, Service
Wir messen die Wasserhärte bei Ihnen vor Ort und sagen Ihnen, ob ein Enthärter reicht oder eine Osmoseanlage nötig ist. Ackermann Spülmittel und Glanzmittel gibt es ab Lager Baar. chrombox ist Schweizer Importeur von Ackermann: Maschine und Ersatzteile liegen in Baar, unsere Techniker installieren und warten schweizweit. Telefon 041 241 11 01.
Technische Daten
| Ablaufpumpe: | serienmässig eingebaut |
|---|---|
| Abwasseranschluss Ø mm: | 30 |
| Anzahl Programme: | 6 |
| Anzahl Teller /Korb: | 18 |
| Boilertemperatur °C: | 80-88 |
| Durchschnittliche Programmdauer: | 115 s |
| Durchschnittliche Zyklusdauer: | 348 s |
| Einfahrhöhe mm: | 385 |
| Energieverbrauch Erstbefüllung: | 1,183 kWh |
| Energieverbrauch je Teller: | 0,014 kWh |
| Energieverbrauch je Zyklus: | 0,267 kWh |
| Gerätetyp: | goldbee |
| Korbmass mm: | 500 x 500 |
| Kurzprogramm: | ja |
| Leistungsaufnahme Bereitschaftsmodus: | 0,134 kWh |
| Material Flächensiebe: | Edelstahl |
| Material Spülarme: | Edelstahl |
| Optional gegen Aufpreis: | Leerstandsanzeige von Reiniger und Klarspüler |
| Programmdauer: | 60 / 120 / 160 / 300 Sek. + Wasserwechsel- und Grundreinigungsprogramm |
| Reinigungsleistung: | 99,8 s |
| Tanktemperatur °C: | 60-65 |
| Tankvolumen Liter: | 15 |
| Theoretische Stundenleistung: | 40 Körbe |
| Tiefe bei geöffneter Türe mm: | 1030 |
| Wasseranschluss : | 3/4 '' |
| Wasserverbrauch Erstbefüllung: | 13,1 l |
| Wasserverbrauch je Spülgang Liter: | 1.9 |
| Wasserverbrauch je Teller: | 0,10 l |
| Wasserverbrauch je Zyklus: | 1,8 l |
| Wiederanschmutzungsleistung: | 0,1 Partikel/Teller |
| Zeit für Erstbefüllung: | 1336 s |
| eingebauter Enthärter: | ja |
| erforderlicher Wasserfliessdruck bar: | 1-5 |
| max. Teller Ø mm: | 360 |
| max. Zulaufwassertemperatur °C: | 10-30 |
| Elektroanschluss: | 400V / 50Hz / 3N |
| Anschlussleistung: | 7.9 kW |
| Material aussen: | Edelstahl |
| Material innen: | Edelstahl |
| im Lieferumfang enthalten: | Besteckeinsatz, Tellerkorb |
| Breite mm: | 600 |
| Tiefe mm: | 600 |
| Höhe mm: | 825-860 |
| Gewicht kg: | 58 |