Backzubehör
Der rote Eloma-Backhandschuh schützt Ihre Hand, wenn Sie heisse Bleche, Behälter und Roste aus dem Gerät nehmen.Gerade im hektischen Service greift man schnell mal ins Heisse – mit einem passenden Handschuh griffbereit arbeiten Sie sicherer. Die rote Farbe sieht man in der Küche sofort. Lieferumfang: 1 Stück.Geeignet für die Arbeit an JOKER, GENIUS, MULTIMAX und BACKMASTER.Sie möchten sichergehen, dass alles zusammenpasst? Fragen Sie uns – wir prüfen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer.Eloma-Artikelnummer: EL2008982
Das gelochte Backblech BN 43 aus Aluminium ist das klassische Blech für knuspriges Gebäck.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Im BACKMASTER ideal für Brötchen, Baguettes und Gipfeli direkt im Verkaufsraum oder Hofladen.Im Bäckernorm-Format BN 43 passend für BACKMASTER EB 30 und BACKMASTER Mobile EB 30. Für grössere Geräte mit BN-64-Einschüben gibt es die entsprechende Ausführung in BN 64.Sie möchten sichergehen, dass alles zusammenpasst? Fragen Sie uns – wir prüfen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer.Eloma-Artikelnummer: EL0591165
Das gelochte Backblech GN 1/1 aus Aluminium ist das klassische Blech für knuspriges Gebäck.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Perfekt für Brötchen, Blätterteig, Pizza und Tiefkühlbackwaren – im JOKER ebenso wie im GENIUS oder MULTIMAX.Passend für JOKER, GENIUS und MULTIMAX – überall dort, wo Einschübe für GN 1/1 vorhanden sind. Für den kompakten JOKER 6-23 gibt es das Gegenstück in GN 2/3.Nicht ganz sicher, ob es bei Ihnen passt? Fragen Sie uns – mit der Artikel- oder Seriennummer Ihres Eloma-Geräts klären wir das rasch ab.Eloma-Artikelnummer: EL0500525
Das gelochte Backblech BN 64 aus Aluminium ist das klassische Blech für knuspriges Gebäck.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Mit der grossen Bäckernorm-Fläche backen Sie Brötchen und Kleingebäck rationell in grosser Stückzahl.Im Bäckernorm-Format BN 64 passend für GENIUS, MULTIMAX und BACKMASTER. Bei GENIUS und MULTIMAX braucht es dafür ein Einhängegestell, das BN 64 aufnimmt (zum Beispiel Vario); für den BACKMASTER EB 30 gibt es die Ausführung in BN 43.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer ab.Eloma-Artikelnummer: EL0504521
Das gelochte Backblech GN 2/3 aus Aluminium ist das klassische Blech für knuspriges Gebäck.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Im kompakten JOKER perfekt für Aufbackbrötchen, Gipfeli und kleine Chargen Gebäck zwischendurch.Das Format GN 2/3 ist auf den kompakten JOKER 6-23 und JOKER Mobile 6-23 abgestimmt. Für Geräte mit GN-1/1-Einschüben gibt es dasselbe Teil in GN 1/1.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer ab.Eloma-Artikelnummer: EL0515507
Das gelochte Backblech BN 43 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung verbindet zwei Vorteile: knusprige Unterseite und nichts klebt an.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Im BACKMASTER perfekt für Laugengebäck, Brötchen und Croissants, die rundum knusprig werden sollen – ganz ohne Backpapier.Im Bäckernorm-Format BN 43 passend für BACKMASTER EB 30 und BACKMASTER Mobile EB 30. Für grössere Geräte mit BN-64-Einschüben gibt es die entsprechende Ausführung in BN 64.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer ab.Eloma-Artikelnummer: EL2003643
Das gelochte Backblech GN 2/3 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung verbindet zwei Vorteile: knusprige Unterseite und nichts klebt an.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Im JOKER ideal für Gipfeli, Aufbackbrötchen oder Pommes aus dem Ofen – auch ohne Backpapier.Das Format GN 2/3 ist auf den kompakten JOKER 6-23 und JOKER Mobile 6-23 abgestimmt. Für Geräte mit GN-1/1-Einschüben gibt es dasselbe Teil in GN 1/1.Nicht ganz sicher, ob es bei Ihnen passt? Fragen Sie uns – mit der Artikel- oder Seriennummer Ihres Eloma-Geräts klären wir das rasch ab.Eloma-Artikelnummer: EL2003640
Das gelochte Backblech GN 1/1 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung verbindet zwei Vorteile: knusprige Unterseite und nichts klebt an.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Ideal für Brötchen, Blätterteiggebäck, Pizzaböden und Ofenpommes – ohne Backpapier und mit wenig Reinigungsaufwand.Passend für JOKER, GENIUS und MULTIMAX – überall dort, wo Einschübe für GN 1/1 vorhanden sind. Für den kompakten JOKER 6-23 gibt es das Gegenstück in GN 2/3.Sie möchten sichergehen, dass alles zusammenpasst? Fragen Sie uns – wir prüfen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer.Eloma-Artikelnummer: EL2003641
Das gelochte Backblech BN 64 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung verbindet zwei Vorteile: knusprige Unterseite und nichts klebt an.Durch die Lochung kommt die Heissluft auch an die Unterseite, so wird der Boden schön knusprig. Auf der Bäckernorm-Fläche backen Sie Brötchen, Gipfeli und Kleingebäck in grosser Menge, knusprig und ohne Backpapier.Im Bäckernorm-Format BN 64 passend für GENIUS, MULTIMAX und BACKMASTER. Bei GENIUS und MULTIMAX braucht es dafür ein Einhängegestell, das BN 64 aufnimmt (zum Beispiel Vario); für den BACKMASTER EB 30 gibt es die Ausführung in BN 43.Nicht ganz sicher, ob es bei Ihnen passt? Fragen Sie uns – mit der Artikel- oder Seriennummer Ihres Eloma-Geräts klären wir das rasch ab.Eloma-Artikelnummer: EL2003644
Das geschlossene Brat- und Backblech GN 1/1 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung ist der Alleskönner unter den Blechen.Aluminium leitet die Wärme schnell und gleichmässig, die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen und die Reinigung. Ob Spiegeleier, Pouletbrüstli, Ofenkartoffeln oder Blechkuchen: Nichts klebt an, Sie brauchen kaum Fett und das Blech ist schnell gereinigt.Passend für JOKER, GENIUS und MULTIMAX – überall dort, wo Einschübe für GN 1/1 vorhanden sind. Für den kompakten JOKER 6-23 gibt es das Gegenstück in GN 2/3.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer ab.Eloma-Artikelnummer: EL2003642
Das geschlossene Brat- und Backblech BN 43 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung ist der Alleskönner unter den Blechen.Aluminium leitet die Wärme schnell und gleichmässig, die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen und die Reinigung. Im BACKMASTER perfekt für Wähen, Blechkuchen und Gebäck mit Füllung, das nicht durchlaufen soll – und es löst sich sauber vom Blech.Im Bäckernorm-Format BN 43 passend für BACKMASTER EB 30 und BACKMASTER Mobile EB 30. Für grössere Geräte mit BN-64-Einschüben gibt es die entsprechende Ausführung in BN 64.Nicht ganz sicher, ob es bei Ihnen passt? Fragen Sie uns – mit der Artikel- oder Seriennummer Ihres Eloma-Geräts klären wir das rasch ab.Eloma-Artikelnummer: EL2006078
Das geschlossene Brat- und Backblech BN 64 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung ist der Alleskönner unter den Blechen.Aluminium leitet die Wärme schnell und gleichmässig, die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen und die Reinigung. Auf der grossen Fläche bereiten Sie Blechkuchen, Wähen, Braten oder Gemüse in grosser Menge zu – nichts klebt an und die Reinigung ist kurz.Im Bäckernorm-Format BN 64 passend für GENIUS, MULTIMAX und BACKMASTER. Bei GENIUS und MULTIMAX braucht es dafür ein Einhängegestell, das BN 64 aufnimmt (zum Beispiel Vario); für den BACKMASTER EB 30 gibt es die Ausführung in BN 43.Sie möchten sichergehen, dass alles zusammenpasst? Fragen Sie uns – wir prüfen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer.Eloma-Artikelnummer: EL2004459
Das geschlossene Brat- und Backblech GN 2/3 aus Aluminium mit KG-Flon-Antihaftbeschichtung ist der Alleskönner unter den Blechen.Aluminium leitet die Wärme schnell und gleichmässig, die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen und die Reinigung. Spiegeleier, Rösti, Fleischküchlein oder ein Blechkuchen im JOKER – nichts klebt an, und das Blech ist im Handumdrehen sauber.Das Format GN 2/3 ist auf den kompakten JOKER 6-23 und JOKER Mobile 6-23 abgestimmt. Für Geräte mit GN-1/1-Einschüben gibt es dasselbe Teil in GN 1/1.Sie möchten sichergehen, dass alles zusammenpasst? Fragen Sie uns – wir prüfen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer.Eloma-Artikelnummer: EL2005923
Das Starterkit Grillen und Backen 6-23 zeigt, was Ihr Kombidämpfer alles kann. Alles im Format GN 2/3, abgestimmt auf den JOKER 6-23:1 x Backblech KG-Flon, gelocht1 x Brat- und Backblech KG-Flon1 x Frittierkorb1 x Wendegrillplatte mit Streifenmuster1 x Behälter granitemailliert, flach1 x Geflügelrost mit 4 SteckplätzenDamit backen Sie knuspriges Gebäck, grillieren mit schönem Grillmuster, frittieren Pommes ganz ohne Fettbad und garen Poulets rundum knusprig. Ein Set, und Sie sind sofort startklar für Frühstück, Mittagsservice und Snacks.Passend für JOKER 6-23 und JOKER Mobile 6-23.Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer ab.Eloma-Artikelnummer: EL2010981
Das Starterkit Grillen und Backen 6-11 zeigt, was Ihr Kombidämpfer alles kann. Alles im Format GN 1/1, abgestimmt auf Geräte der Grösse 6-11:1 x Backblech KG-Flon, gelocht1 x Brat- und Backblech KG-Flon1 x Frittierkorb1 x Wendegrillplatte mit Streifenmuster1 x Behälter granitemailliert, flach1 x Geflügelrost mit 8 SteckplätzenDamit backen Sie knuspriges Gebäck, grillieren mit schönem Grillmuster, frittieren Pommes ganz ohne Fettbad und garen Poulets rundum knusprig. Ein Set, und Sie sind sofort startklar für Frühstück, Mittagsservice und Snacks.Passend für JOKER, GENIUS und MULTIMAX.Nicht ganz sicher, ob es bei Ihnen passt? Fragen Sie uns – mit der Artikel- oder Seriennummer Ihres Eloma-Geräts klären wir das rasch ab.Eloma-Artikelnummer: EL2010983
Das Starterkit Grillen und Backen 10-11 zeigt, was Ihr Kombidämpfer alles kann. Alles im Format GN 1/1, abgestimmt auf Geräte der Grösse 10-11:2 x Backblech KG-Flon, gelocht1 x Brat- und Backblech KG-Flon1 x Frittierkorb1 x Wendegrillplatte mit Streifenmuster2 x Behälter granitemailliert, flach1 x Geflügelrost mit 8 SteckplätzenDamit backen Sie knuspriges Gebäck, grillieren mit schönem Grillmuster, frittieren Pommes ganz ohne Fettbad und garen Poulets rundum knusprig. Ein Set, und Sie sind sofort startklar für Frühstück, Mittagsservice und Snacks. Mit je zwei Backblechen und emaillierten Behältern auf die grössere Kapazität ausgelegt.Passend für GENIUS und MULTIMAX.Sie möchten sichergehen, dass alles zusammenpasst? Fragen Sie uns – wir prüfen es anhand Ihrer Artikel- oder Seriennummer.Eloma-Artikelnummer: EL2010984