Pizza Group Compact M35/8-B Pizzaofen, 35 x 35 cm, 2 Kammern, 230 V

Produktinformationen "Pizza Group Compact M35/8-B Pizzaofen, 35 x 35 cm, 2 Kammern, 230 V"

Der Compact M35/8-B ist ein kleiner elektrischer Pizzaofen mit zwei übereinanderliegenden, getrennt geregelten Backkammern von je 35 x 35 cm Schamottstein, Kammerhöhe 8,5 cm – für 1 Pizza bis Ø 30 cm je Kammer. Bis 450 °C, Anschluss an 230 V einphasig – mit 4,4 kW ist eine eigene, entsprechend abgesicherte Zuleitung nötig.

Ober- und Unterhitze werden getrennt über zwei Thermostate geregelt, ein Thermometer zeigt die Kammertemperatur. Tür mit verstärktem Glasfenster und ergonomischem Griff, Kammerbeleuchtung, Gehäuse aus Chromstahl.

Die Compact-Öfen sind bis zu vier Kammern hoch stapelbar; jede Kammer arbeitet unabhängig. Damit wächst die Kapazität mit dem Betrieb – Bar, Take-away, Dark Kitchen, Foodtruck oder Eventküche. Anschlussleistung 4,4 kW, Aussenmasse 58 x 50 x 47 cm, Gewicht 55 kg.

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Technische Daten

Betriebstemperatur °C: bis 450
Gerätetyp: Tischgerät
Kammergrösse BxTxH mm: 350 x 350 x 85
Leistungsaufnahme kW: 4,4
Material: Chromstahl
Produktlinie: Compact
Steuerung: mechanisch
Wärmequelle: Elektro
Elektroanschluss: 230V / 50Hz / 1N
Anzahl Pizzen: 1
Pizzadurchmesser cm: Ø 30
Breite mm: 580
Tiefe mm: 500
Höhe mm: 470

chrombox.ch – T101 AG

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