Pizza Group PL40 Planetenrührer 40 Liter
Pizza Group PL40 Planetenrührer 40 Liter
CHF 3’240.00
% Regulärer Preis: CHF 3’816.77 (CHF 576.77 gespart)Preise exkl. MwSt.
Produktinformationen "Pizza Group PL40 Planetenrührer 40 Liter"
Der PL40 ist ein Planetenrührer von Pizza Group mit 40 Liter Kessel (Ø 40 x 38 cm), ausgelegt für rund 9 kg Teig bei 60 % Hydratation. Drei Werkzeuge liegen bei: Knethaken, Flachrührer und Schneebesen – Pizzateig, Biskuit, Cremes, Schlagrahm und Eischnee mit einer Maschine.
Drei Geschwindigkeiten (Schaltgetriebe), Kessel aus Chromstahl, Schutzgitter mit Sicherheitsschalter, Kessel per Hebel absenkbar. Anschluss 230 V, Leistungsaufnahme 1,5 kW.
Aussenmasse 65 x 62 x 112 cm, Gewicht 152 kg. Standgerät mit Füssen.
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Dokumente
Technische Daten
| Gerätetyp: | Standgerät |
|---|---|
| Leistungsaufnahme kW: | 1,5 |
| Produktlinie: | Planetenrührer |
| Wärmequelle: | Elektro |
| Elektroanschluss: | 230V / 50Hz / 1N |
| Breite mm: | 650 |
| Tiefe mm: | 620 |
| Höhe mm: | 1120 |