Glykolkühlung -6/-8 °C für zentralgekühlte Kühltische mit 1 bis 3 Türen – Option für die Kühlunterbauten und Saladetten GN Premium sowie die Getränkekühltische, Fasskühltische und Cocktail-Stationen AT von Studio 54 in zentralgekühlter Ausführung. Das Möbel wird mit einem direkt glykolgekühlten Verdampfer statt für den Anschluss an eine Kältemittelanlage ausgerüstet.

So funktioniert die Glykolkühlung

Ein zentralgekühltes Möbel hat kein eigenes Kälteaggregat. In der Standardausführung wird es an eine zentrale Kälteanlage mit Kältemittel angeschlossen. Bei der Glykolkühlung fliesst stattdessen ein Wasser-Glykol-Gemisch (38 % Glykol) mit -6 bis -8 °C direkt durch den Verdampfer im Möbel. Der Ventilator verteilt die Kälte im Innenraum, und ein Ein/Aus-Ventil öffnet und schliesst den Glykolkreislauf je nach Temperatur. Das erwärmte Glykol fliesst über den Rücklauf zur zentralen Glykolanlage (Kaltwassersatz) zurück.

• kein Kältemittel im Möbel – keine Kältemittelleitungen durch das Gebäude, weniger Aufwand bei Dichtheitskontrollen
• kein Aggregat – kein Kompressorgeräusch und keine Abwärme in Bar oder Küche
• ideal, wenn im Haus bereits eine Glykol- oder Kaltwasseranlage vorhanden ist, etwa in Hotels, Spitälern, Mensen oder Grossküchen
• mehrere Kühlmöbel lassen sich an denselben Glykolkreislauf anschliessen

Voraussetzungen

Die Option gilt für die zentralgekühlten Ausführungen mit oder ohne I-Fach (Kühlunterbauten und Saladetten GN Premium -2/+8 °C, Getränkekühltische, Fasskühltische und Cocktail-Stationen AT). Bauseits braucht es einen Glykolkreislauf mit 38 % Glykol und einer Vorlauftemperatur von -6/-8 °C sowie einen Tauwasserablauf. Die Möbel werden ohne Ventil und ohne Ein/Aus-Ventil geliefert – dafür gibt es das passende Ventilset, oder das Ventil wird bauseits gestellt. Die Option wird ab Werk eingebaut und kann nicht nachgerüstet werden – legen Sie sie zusammen mit dem Möbel in den Warenkorb.

Sie möchten wissen, ob Ihre Glykolanlage passt oder wie viele Möbel Sie anschliessen können? Fragen Sie uns – wir prüfen es mit Ihnen und Ihrem Haustechnikplaner und stellen Ihnen ein Angebot inklusive Montage und Inbetriebnahme zusammen.