Pizzateig-Kühlschrank Afinox Compatto 400 TN S Pizza, schmal 58 cm, 288 Liter, 12 Teigbehälter
Pizzateig-Kühlschrank Afinox Compatto 400 TN S Pizza, schmal 58 cm, 288 Liter, 12 Teigbehälter
CHF 4’360.00
% Regulärer Preis: CHF 5’127.29 (CHF 767.29 gespart)Preise exkl. MwSt.
Produktinformationen "Pizzateig-Kühlschrank Afinox Compatto 400 TN S Pizza, schmal 58 cm, 288 Liter, 12 Teigbehälter"
Der Afinox Compatto 400 TN S Pizza ist ein besonders schmaler und kompakter Gastro-Kühlschrank: Mit nur 58 cm Breite und 76 cm Tiefe passt er dort hin, wo kein grosser Schrank mehr Platz findet – und bietet trotzdem 288 Liter Nutzinhalt im Format Euronorm 600 x 400. Der Temperaturbereich liegt bei -2 bis +7 °C. Genau nach diesem schmalen Schrank fragen uns Kundinnen und Kunden immer wieder.
Die Pizza-Ausführung enthält 12 Polyethylen-Teigbehälter 600 x 400 x 70 mm. Darin reifen Teiglinge kontrolliert und geschützt – die ideale Lösung für die kalte Teigführung über 24 bis 72 Stunden, die bekömmliche, aromatische Pizzaböden ergibt. Die Behälter lassen sich stapeln und direkt an den Pizzatisch mitnehmen; passende Deckel und Bodengitter gibt es als Zubehör. Ideal für Pizzerias, Bäckereien und Take-aways mit wenig Platz.
Gehäuse, Tür und Innenraum sind aus Edelstahl AISI 304 (Rückwand, Boden und Decke aussen aus verzinktem Stahl), die Isolierung ist 60 mm stark. Der Schrank arbeitet mit statischer Kühlung und taut automatisch durch Kompressorstillstand ab. Als Kältemittel dient das natürliche R290 (GWP 3). Die digitale Steuerung zeigt die Temperatur gut sichtbar an; der Schrank ist für Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % Luftfeuchtigkeit) ausgelegt und damit auch für warme Küchen geeignet. Die Tür ist rechts angeschlagen und lässt sich auf links umbauen.
Aussenmasse (B x T x H): 580 x 763 x 1950 mm · Nutzinhalt 288 Liter · Anschluss 230 V / 50 Hz / 1N · Leistungsaufnahme 247 W (5.03 A) · Kälteleistung 522 W · Energieklasse D, 777 kWh/Jahr.
Als Optionen erhältlich: LED-Innenbeleuchtung, ein Rollen-Set (4 Lenkrollen, 2 mit Bremse) sowie zusätzliche Gitter, Edelstahlroste, Fisch- und Pizzabehälter. Zubehör und Optionen zu diesem Gerät finden Sie in unserem Sortiment. Fragen Sie uns – wir stellen Ihnen ein Angebot zusammen, liefern in der ganzen Schweiz und betreuen den Schrank mit unserem eigenen Technikerservice.
Dokumente
Technische Daten
| Energieklasse: | D |
|---|---|
| Gerätetyp: | Standgerät |
| Gewicht kg brutto/netto: | 133 / 123 |
| Klimatische Klasse: | 5 (+40 °C UT und 40 % RF) |
| Kältemittel: | R290 |
| Elektroanschluss: | 230V / 50Hz / 1N |
| Kühlung: | statisch |
| Temperaturbereich °C: | -2/+7 |
| Thermostat: | digital |
| Norm Innenausbau: | Euronorm EN 600 x 400 mm |
| Nutzinhalt Liter: | 288 |
| Abtauung: | automatisch durch Kompressorstillstand |
| Anschlussleistung: | 247 W / 5.03 A |
| geprüfte Umgebungstemperatur °C: | + 40 ( bei 40% Luftfeuchtigkeit) |
| Kälteleistung: | 522 W |
| Isolierung mm: | 60 |
| Material aussen: | Edelstahl AISI 304, Rückwand, Boden und Decke aussen aus verzinktem Stahl |
| Material innen: | Edelstahl AISI 304 |
| Türe: | Edelstahl |
| Türanschlag: | rechts (auf links umbaubar) |
| im Lieferumfang enthalten: | 12 Polyethylen-Behälter 600 x 400 x 70 mm |
| Breite mm: | 580 |
| Tiefe mm: | 763 |
| Höhe mm: | 1950 |
Zubehör
Kunststoffbeschichtetes Gitter im Format EN 600 x 400 – dasselbe Gitter, das im Compatto 400 S ab Werk eingebaut ist. Ideal, um zusätzliche Ebenen einzurichten: Bis zu 8 Gitter haben im Schrank Platz.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Deckel aus Polyethylen für den Pizzateig-Behälter 600 x 400. Schützt den obersten Behälter im Stapel vor dem Austrocknen und verhindert Hautbildung auf den Teiglingen.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Teigbehälter aus Polyethylen, 600 x 400 x 70 mm, stapelbar – derselbe Behälter wie in der Pizza-Ausführung des Compatto 400. Für die kalte Teigführung und zum Lagern portionierter Teiglinge.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Fischbehälter aus lebensmittelechtem Polyethylen, 600 x 400 x 130 mm – derselbe Behälter, der in der Fisch-Ausführung des Compatto 400 ab Werk mitgeliefert wird. Fisch lagert darin auf Eis, Schmelzwasser bleibt im Behälter.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Halbformatiger Fischbehälter aus Polyethylen, 400 x 300 x 120 mm. Zwei Behälter belegen eine Ebene 600 x 400 – praktisch, um kleinere Mengen und verschiedene Sorten getrennt zu lagern.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Kunststoff-Einlegegitter (350 x 550 x 18 mm) für den Fischbehälter 600 x 400 x 130 mm. Der Fisch liegt erhöht, Schmelz- und Tropfwasser sammelt sich darunter – so bleibt die Ware trocken und länger frisch.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Ein Paar L-Schienen aus Edelstahl für Bleche und Roste im Bäckerformat EN 600 x 400. Damit rüsten Sie zusätzliche Ebenen nach oder bauen einen Compatto 400 mit Gittern auf Blech-Betrieb um.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Gitter aus Edelstahl im Format EN 600 x 400. Robust, hitzebeständig und spülmaschinenfest – die langlebige Alternative zum kunststoffbeschichteten Serien-Gitter, etwa für Bleche direkt aus dem Ofen.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Ein Paar L-Schienen mit Kippschutz für die Polyethylen-Fischbehälter 600 x 400 x 130 mm (Art. 74707295). Der Kippschutz verhindert, dass ein voller Behälter beim Herausziehen abkippt – wichtig bei schweren Behältern mit Fisch und Eis.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
Rollen-Set mit 4 Lenkrollen, Höhe 160 mm, davon 2 mit Bremse, anstelle der Stellfüsse. Damit lässt sich der Schrank zum Reinigen leicht verschieben.Werksoption: Wird ab Werk eingebaut und ist darum nur zusammen mit einem neuen Compatto-Schrank bestellbar. Bestellen Sie die Option einfach mit dem Schrank im selben Warenkorb.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.
LED-Innenbeleuchtung für den Afinox Compatto 400. Die energiesparende Beleuchtung macht den Inhalt auf einen Blick sichtbar – besonders hilfreich in dunklen Küchenecken und Lagerräumen.Werksoption: Wird ab Werk eingebaut und ist darum nur zusammen mit einem neuen Compatto-Schrank bestellbar. Bestellen Sie die Option einfach mit dem Schrank im selben Warenkorb.Passend für die Afinox Compatto 400 Kühl- und Tiefkühlschränke (TN und BT). Sie sind unsicher, ob das Teil zu Ihrem Gerät passt? Fragen Sie uns – wir gleichen es anhand Ihrer Artikelnummer ab.