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Speiseeismaschine BTM5A, 6 Liter/h, zeitgesteuert, manuelle Entnahme (Vorführgerät)
Die Speiseeismaschinen, die der italienische Hersteller Staff Ice System 1959 produziert, sind qualitativ hochwertige und günstige Geräte. Der vertikale Produktionszylinder ermöglicht ein leichtes Befüllen und Reinigen. Zudem ist die Eismixtur in jeder Phase der Herstellung einsehbar. Bei den Eismaschinen der BTM-MASTERGEL-Serie ist die Entnahme manuell. Ein unerlässliches Gerät für Eisdielen, Konditoreien, Hotels und Kantinen, die bei maximaler Ergiebigkeit und grossem Preisbewusstsein nicht auf eine Top-Eis-Qualität verzichten wollen. Durch das speziell für Speiseeismaschinen optimierte Bedienfeld wird eine optimale und einfache Menuführung ermöglicht, über welche diverse Programme programmierbar sind. Die Produktionsdauer ist elektromechanisch über eine Zeitschaltuhr gesteuert. Staff Ice ermöglicht es, dass mit einer Speiseeismaschine neben klassischem Speiseeis auch Sorbet von erstklassiger Konsistenz produziert werden kann. Alle Teile, die in Berührung mit der Mixtur oder der Eiscreme kommen, sind aus Edelstahl. Die Teile sind leicht zugänglich, leicht zu entfernen und ebenso leicht zu reinigen.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Speiseeismaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
die Installation ist in jeglichen Räumen möglich
optimale Kältezufuhr durch vertikalen Gefrierzylinder
Klarsicht-Deckel mit Magnetschalter
komfortable spülmaschinenfester Rührwerksschaber
individuell programmierbare Steuerung
variable Einstellung der Produktionsmenge
CHF 2’000.00*
CHF 4’308.00*
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Eiswürfelmaschine HOSHIZAKI 26 kg/24h IM-30CNE-HC
Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird.
Betrieb/Unterhalt
Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt.
Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen.
An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht.
Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart.
Inbetriebnahme
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
CHF 2’150.00*
CHF 2’530.00*
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NOVA - Kühlschrank BR 690 GN 2/1, Steckerfertig
Chromonorm Gastro Kühlschrank – Höchste Qualität und Effizienz
Der Chromonorm Gastro Kühlschrank bietet Ihnen eine erstklassige Lösung für die professionelle Kühlung in der Gastronomie. Dank seines robusten und hygienischen Designs ist er ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen.
Kühlkorpus: Der Kühlschrank verfügt über einen in einem Stück hochdruckgeschäumten Korpus, was für maximale Stabilität und Isolierung sorgt. Die Innen- und Sichtseiten außen bestehen aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, was für Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt. Die Rückseite und das Maschinenfach sind aus verzinktem Stahlblech gefertigt, was ebenfalls zur Robustheit beiträgt.
Hygienisches Design: Der Innenkorpus des Chromonorm Kühlschranks ist mit gerundeten Ecken und einer tiefgezogenen Bodenwanne ausgestattet, was die Reinigung erheblich erleichtert und für eine optimale Hygiene sorgt. Die Einhängeprofile für die höhenverstellbaren U-Auflageschienen sind ohne Werkzeug zur Reinigung entnehmbar.
Effiziente Kühlung: Dank der steckerfertigen Umluftkühlung mit außenliegendem Verdampfer bietet der Kühlschrank eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Er verfügt über eine automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung, was den Wartungsaufwand minimiert. Die elektronische Regelung mit Digitalanzeige und beleuchtetem EIN-/AUS-Schalter sorgt für eine präzise Temperaturkontrolle.
Einfache Reinigung und Bedienung: Die Maschinenfachblende ist klappbar und ermöglicht eine einfache Kondensatorreinigung. Die Flügeltür lässt sich bis zu 200° öffnen, ist abschließbar und verfügt über eine integrierte Griffleiste sowie eine leicht auswechselbare Magnet-Dichtung. Bei einem Öffnungswinkel bis 90° schließt die Tür von selbst, darüber hinaus bleibt sie offenstehend. Der Türanschlag ist standardmäßig rechts, kann aber problemlos gewechselt werden.
Weitere Eigenschaften:
Füße: 150 mm hoch, höhenverstellbar (+/- 20 mm)
Ausstattung: 3 kippsichere, höhenverstellbare U-Auflageschienenpaare und 3 rilsanierte Tragroste (GN 2/1)
Sockelbaufähig: Der Kühlschrank kann problemlos in eine Küchenzeile integriert werden (Türscharnier muss ausgespart werden)
Abm. (LxTxH)
695 x 810 x 2020 mm
Anschluss
280 W / 230 V / 50 Hz |
Kältemittel
R290
Bruttoinhalt
700 L
Nutzinhalt Kühlung
462 L
Kälteleistung
340 W -10 °C VT / +40 °C UT
Temp.
-2 / +12 °C
Energieverbrauch in 24h
1,30 kWh
Energieverbrauch im Jahr
475 kWh
Energieeffizienzklasse
B
Klimaklasse
5
CHF 2’870.00*
CHF 3’375.00*
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NOVA - Tiefkühlschrank BR 690 GN 2/1, Steckerfertig
Der Chromonorm Tiefkühlschrank bietet eine zuverlässige und energieeffiziente Lösung für die Tiefkühlung in der Gastronomie. Dieser professionelle Tiefkühler ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen, die höchsten Wert auf Qualität und Hygiene legen.
Kühlkorpus: Der Tiefkühlschrank verfügt über einen in einem Stück hochdruckgeschäumten Korpus, der für hervorragende Isolierung sorgt und somit Energie spart. Die Innen- und Außenseiten des Geräts bestehen aus robustem CNS 18/10 Edelstahl, was ihn langlebig und leicht zu reinigen macht. Die Rückseite sowie das Maschinenfach sind aus verzinktem Stahlblech gefertigt, was zusätzlich zur Stabilität und Langlebigkeit des Geräts beiträgt.
Hygienisches Design: Der Innenkorpus des Chromonorm Tiefkühlschranks ist mit gerundeten Ecken und einer tiefgezogenen Bodenwanne ausgestattet, was die Reinigung erleichtert und höchste Hygienestandards garantiert. Die Einhängeprofile für die höhenverstellbaren U-Auflageschienen lassen sich ohne Werkzeug herausnehmen, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen.
Effiziente Tiefkühlung: Die steckerfertige Umluftkühlung mit einem außenliegenden Verdampfer sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Inneren des Tiefkühlschranks. Das Gerät ist mit einer automatischen Abtauung und Tauwasserverdunstung ausgestattet, um den Wartungsaufwand auf ein Minimum zu reduzieren. Die elektronische Regelung mit Digitalanzeige und beleuchtetem EIN-/AUS-Schalter ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur.
Benutzerfreundlichkeit und Reinigung: Die Maschinenfachblende des Tiefkühlschranks ist klappbar, was eine einfache Reinigung des Kondensators ermöglicht. Die Flügeltür lässt sich bis zu 200° öffnen, ist abschließbar und verfügt über eine integrierte Griffleiste. Dank der leicht auswechselbaren Magnet-Dichtung ist die Tür bis etwa 90° selbstschließend, öffnet darüber hinaus jedoch vollständig und bleibt offen stehen, um das Be- und Entladen zu erleichtern. Der Türanschlag ist standardmäßig rechts, kann jedoch nach Bedarf gewechselt werden.
Weitere Eigenschaften:
Höhenverstellbare Füße: Die Füße sind 150 mm hoch und können um +/- 20 mm verstellt werden.
Ausstattung: 3 kippsichere, höhenverstellbare U-Auflageschienenpaare und 3 rilsanierte Tragroste (GN 2/1).
Sockelbaufähig: Der Tiefkühlschrank kann problemlos in eine Küchenzeile integriert werden (Türscharnier muss ausgespart werden).
Mit dem Chromonorm Tiefkühlschrank erhalten Sie eine perfekte Kombination aus Leistung, Effizienz und Langlebigkeit. Dank der hochwertigen Verarbeitung und des durchdachten Designs ist dieser Tiefkühler die ideale Wahl für alle, die eine zuverlässige Lösung für ihre Tiefkühlbedürfnisse suchen.
Abm. (LxTxH)
695 x 810 x 2020 mm
Anschluss
450 W / 230 V / 50 Hz
Kältemittel
R290
Bruttoinhalt
700 L
Nutzinhalt Kühlung
462 L
Kälteleistung
560 W -30 °C VT / +40 °C UT
Temp.
-15 / -22 °C
Energieverbrauch in 24h
5,10 kWh
Energieverbrauch im Jahr
1.862 kWh
Energieeffizienzklasse
C
Klimaklasse
5
CHF 3’330.00*
CHF 3’920.00*
a
a+++
g
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Gastro-Kühlschrank OASIS GREEN SP90 700 Liter GN 2/1
Durch die 90 mm dicke Isolation gehört dieser Gastrokühlschrank zu den energieeffizientesten Ausführungen. In der Anschaffung liegt das Gerät höher im Preis, dies wird jedoch durch die enorme Energieeinsparung schnell amortisiert. Mit dem Kühlmittel R290 und der Isolationsstärke von 90 mm erreicht er die Energieklasse A. Der Gastrokühlschrank gehört zu den förderberechtigten Geräten von topten.ch und prokilowatt.
Grossen Wert hat der Hersteller auch auf die Kühleinheit für diesen Gastro-Kühlschrank gelegt. Damit zu 100 % ein perfektes Kühlergebnis garantiert werden kann, wurde der Gastro-Kühlschrank unter diversen Bedingungen getestet und hat über mehrere Tage bei ständigen Umgebungstemperaturen von + 30°C immer die volle Leistung erbracht. Für eine lange Lebensdauer ist durch den Serpentinverdampfer im Innenraum gesorgt. Damit die hochwertigen Gastro-Kühlschrank-Komponenten auch perfekt zusammenarbeiten, ist eine benutzerfreundliche digitale Steuerung verbaut, über welche die Temperatur direkt eingestellt werden kann.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann der Gastro-Kühlschrank über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch, ohne Ablauf.
Selbstverständlich ist auch dafür gesorgt, dass die Kälte im Gastro-Kühlschrank bleibt, wenn das Lokal geschlossen ist. Die Isolation ist aus FCKW-freien Materialien hergestellt, die der aktuellen Umweltschutzgesetzgebung entsprechen. Die automatisch schliessenden Türen mit Magnetdichtungen garantieren, dass der Gastro-Kühlschrank immer geschlossen ist.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Gastro-Kühlschranks ist ebenfalls gesorgt. Der Gastro-Kühlschrank ist innen und aussen aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Damit der Gastro-Kühlschrank auch auf unebenen Untergründen gerade stehen kann, sind alle Füsse in der Höhe verstellbar. Gegen Aufpreis ist der Kühlschrank auch mit Rädern erhältlich.
Profitieren Sie vom Förderprogramm von topten:Lesen Sie die Details: topten.ch/gewerbeFüllen Sie das Gesuchsformular vollständig aus und senden Sie es mit der Rechnungskopie per Email an gewerbe(at)topten.chLink zur Produktbeschreibung auf topten.ch
CHF 3’870.00*
CHF 4’550.00*
c
a+++
g
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Gastro-Tiefkühlschrank OASIS GREEN SP90 700 Liter GN 2/1
Durch die 90 mm dicke Isolation gehört dieser Gastrotiefkühlschrank zu den energieeffizientesten Ausführungen. In der Anschaffung liegt das Gerät höher im Preis, dies wird jedoch durch die enorme Energieeinsparung schnell amortisiert. Der Gastrotiefkühlschrank gehört zu den förderberechtigten Geräten von topten.ch und prokilowatt. Mit dem Kühlmittel R290 und der Isolationsstärke von 90 mm erreicht er die Energieklasse C.
Grossen Wert hat der Hersteller auch auf die Kühleinheit für diesen Gastro-Tiefkühlschrank gelegt. Damit zu 100 % ein perfektes Kühlergebnis garantiert werden kann, wurde der Gastro-Tiefkühlschrank unter diversen Bedingungen getestet und hat über mehrere Tage bei ständigen Umgebungstemperaturen von + 30°C immer die volle Leistung erbracht. Für eine lange Lebensdauer ist durch den Serpentinverdampfer im Innenraum gesorgt. Damit die hochwertigen Gastro-Tiefkühlschrank-Komponenten auch perfekt zusammenarbeiten, ist eine benutzerfreundliche digitale Steuerung verbaut, über welche die Temperatur direkt eingestellt werden kann.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann der Gastro-Tiefkühlschrank über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch, ohne Ablauf.
Selbstverständlich ist auch dafür gesorgt, dass die Kälte im Gastro-Tiefkühlschrank bleibt, wenn das Lokal geschlossen ist. Die Isolation ist aus FCKW-freien Materialien hergestellt, die der aktuellen Umweltschutzgesetzgebung entsprechen. Die automatisch schliessenden Türen mit Magnetdichtungen garantieren, dass der Gastro-Tiefkühlschrank immer geschlossen ist.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Gastro-Tiefkühlschranks ist ebenfalls gesorgt. Der Gastro-Tiefkühlschrank ist innen und aussen aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Damit der Gastro-Tiefkühlschrank auch auf unebenen Untergründen gerade stehen kann, sind alle Füsse in der Höhe verstellbar. Gegen Aufpreis ist der Tiefkühlschrank auch mit Rädern erhältlich.
Profitieren Sie vom Förderprogramm von topten: Lesen Sie die Details: topten.ch/gewerbeFüllen Sie das Gesuchsformular vollständig aus und senden Sie es mit der Rechnungskopie per Email an gewerbe(at)topten.chLink zur Produktbeschreibung auf topten.ch
CHF 4’210.00*
CHF 4’950.00*
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Nuggetmaschine HOSHIZAKI 65 kg/24h FM-80KE-HCN
Die Nugget-Eismaschine von Hoshizaki ist für seine Langlebigkeit und Zuverlässigkeit weltbekannt. Serienmässig werden Karbonlager verbaut, die gegenüber den Kugellagern der Mitbewerber, wesentlich robuster und wasserbeständig sind.
Bei der Produktionstemperatur der Nugget-Eismaschinen von Hoshizaki wird speziell darauf geachtet, dass das Eis nicht unterkühlt ist. Durch dieses Verfahren wird die Gefahr von Gefrierbrand auf den Produkten oder der Haut verhindert.
Betrieb/Unterhalt
Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen.
An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Nugget-Eismaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht.
Der Nuggeteismaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges Nachproduzieren von Eis und Energie wird eingespart.
Inbetriebnahme
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Nuggeteismaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
CHF 5’030.00*
CHF 5’920.00*
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Gastro-Tiefkühlschrank OASIS GREEN SP75 1400 Liter GN 2/1
Dieses Gastrotiefkühlschrank mit seinem grossen Nutzvolumen von 1400 Liter gehört zu den energieeffizienten Ausführungen. Der Anschaffungspreis ist etwas höher, jedoch wird dieser durch die enorme Energieeinsparung schnell amortisiert.
Allerdings ist der Innenbereich nicht durch eine Zwischenwand abgetrennt. Aus diesem Grund kann durch einen Verdampfer und ein Aggregat der komplette Innenraum gekühlt werden. Dadurch entfallen nicht nur die Kosten für teure technische Komponenten, sondern die Servicekosten werden auch halbiert. Bei der Energieeinsparung hebt sich dieser Gastro Tiefkühlschrank mit einer Isolationsstärke von 75 mm ebenfalls klar von seinen Mitbewerbern ab.
Grossen Wert hat der Hersteller auch auf die Kühleinheit für diesen Gastro-Tiefühlschrank gelegt. Damit zu 100 % ein perfektes Kühlergebnis garantiert werden kann, wurde der Gastro-Tiefkühlschrank unter diversen Bedingungen getestet und hat über mehrere Tage bei ständigen Umgebungstemperaturen von + 30°C immer die volle Leistung erbracht. Für eine lange Lebensdauer ist durch den Serpentinverdampfer im Innenraum gesorgt. Damit die hochwertigen Gastro-Tiefkühlschrank-Komponenten auch perfekt zusammenarbeiten, ist eine benutzerfreundliche digitale Steuerung verbaut, über welche die Temperatur direkt eingestellt werden kann.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann der Gastro-Tiefkühlschrank über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch, ohne Ablauf.
Selbstverständlich ist auch dafür gesorgt, dass die Kälte im Gastro-Tiefkühlschrank bleibt, wenn das Lokal geschlossen ist. Die Isolation ist aus 75 mm starken FCKW-freien Materialien hergestellt, die der aktuellen Umweltschutzgesetzgebung entsprechen. Die automatisch schliessenden Türen mit Magnetdichtungen garantieren, dass der Gastro-Tiefkühlschrank immer geschlossen ist.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Gastro-Tiefkühlschranks ist ebenfalls gesorgt. Der Gastro-Tiefkühlschrank ist innen und aussen aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Damit der Gastro-Tiefkühlschrank auch auf unebenen Untergründen gerade stehen kann, sind alle Füsse in der Höhe verstellbar.
Varianten
Der Gastro-Tiefkühlschrank kann auf Kundenwunsch zentralgekühlt, mit Schubladen, ungekühlten Abteilen, speziell verstärktem Boden usw. zu realistischen Aufpreisen individualisiert werden.
CHF 5’460.00*
CHF 6’420.00*
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Gastro-Kombi-Kühl-/Tiefkühlschrank OASIS TOP LINE 700 Liter GN 2/1
Die kompakte Bauweise dieses Gastro Kombi-Kühl-Tiefkühlschrankes, ermöglicht es, Kühl- und Tiefkühlprodukte in zwei getrennten Temperaturzonen in einem Gerät zu lagern. Es vereint optimale Platzausnützung mit Flexibilität bei der Lagertemperatur.Bei der Produktion dieses Gastro Kombi-Kühl-/Tiefkühlschranks ist dem Hersteller ein perfektes Gerät in Punkto Preis-Leistung gelungen. Auch bei der materialbedingten Energieeinsparung hebt sich dieser Gastro Kombi-Kühl-/Tiefkühlschrank mit einer Isolationsstärke von 75 mm klar von seinen Mitbewerbern ab.
Grossen Wert hat der Hersteller auch auf die Kühleinheit für diesen Gastro-Kühlschrank gelegt. Damit zu 100 % ein perfektes Kühlergebnis garantiert werden kann, wurde der Gastro-Kühlschrank unter diversen Bedingungen getestet und hat über mehrere Tage bei ständigen Umgebungstemperaturen von + 30°C immer die volle Leistung erbracht. Für eine lange Lebensdauer ist durch den Serpentinverdampfer im Innenraum gesorgt. Damit die hochwertigen Gastro-Kühlschrank-Komponenten auch perfekt zusammenarbeiten, ist eine benutzerfreundliche digitale Steuerung verbaut, über welche die Temperatur direkt eingestellt werden kann.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann der Gastro-Kühlschrank über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch, ohne Ablauf.
Selbstverständlich ist auch dafür gesorgt, dass die Kälte im Gastro-Kühlschrank bleibt, wenn das Lokal geschlossen ist. Die Isolation ist aus 75 mm starken FCKW-freien Materialien hergestellt, die der aktuellen Umweltschutzgesetzgebung entsprechen. Die automatisch schliessenden Türen mit Magnetdichtungen garantieren, dass der Gastro-Kühlschrank immer geschlossen ist.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Gastro-Kühlschranks ist ebenfalls gesorgt. Der Gastro-Kühlschrank ist innen und aussen aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Damit der Gastro-Kühlschrank auch auf unebenen Untergründen gerade stehen kann, sind alle Füsse in der Höhe verstellbar.
Varianten
Der Gastro-Kühlschrank kann auf Kundenwunsch zentralgekühlt, mit Schubladen, ungekühlten Abteilen, speziell verstärktem Boden usw. zu realistischen Aufpreisen individualisiert werden.
CHF 5’690.00*
CHF 6’690.00*
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Eiswürfelmaschine HOSHIZAKI 112 kg/24h IM-130NE-HC
Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird.
Betrieb/Unterhalt
Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt.
Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen.
An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht.
Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart.
Inbetriebnahme
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
CHF 5’750.00*
CHF 6’765.00*
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Kombizelle JKS SUPEREKO 4200 x 2200 x 2200 mit Boden, ohne Aggregat
Supereko Kühlzellen sind für das Top Preis-Leistungs-Verhältnis bei höchster Flexibilität an Grössen-Massen und kurzer Montagezeit bekannt. Bei der Produktion wird darauf geachtet, dass alle europäischen Vorschriften genau eingehalten werden.
Die Oberflächen der Kühlzellen bestehen aus verzinktem Stahlblech und werden vor dem Ausschäumen lackiert. Die Verbindung der einzelnen Sandwich-Elemente erfolgt im Nut/Feder-System. Nahe beieinandersitzende, korrosionsgeschützte Exzenterspannschlösser werden mit den Kunststoffgehäusen eingeschäumt und halten die Elemente dicht und kraftschlüssig zusammen.
Der Boden besteht aus rutsch- und wasserfesten Vielschicht-Verbundplatten mit einem rutschfesten Edelstahlüberzug. Ein hervorragendes Qualitätsmerkmal dieser Zellenböden ist die aussergewöhnliche Abriebfestigkeit. Sämtliche Kühlzellen sind auch ohne Boden lieferbar. Die Drehtüren sind grundsätzlich in einen Elementrahmen eingebaut und mit einem Kälteunterbrecherprofil ausgerüstet. Sie verfügen über einen Türgriff mit Schnappverschluss und eingebautem Profilzylinderschloss. Als Sicherheitsstandard ist eine Notentriegelung integriert. Bei Bedarf kann nachträglich ohne grossen Aufwand eine Rahmenheizung eingebaut werden. Die Position der Tür ist frei wählbar. Nebst der Standard-Drehtüre können Sie die Kühlzelle mit einer Schiebetüre, mit Befüllungsluken, Fenstern oder Streifenvorhängen ausstatten.
Mögliche Türgrössen, Drehtüre, Lichtmass B x H (ohne Aufpreis):
600 x 1850 mm
800 x 1850 mm
900 x 1850 mm
Weitere Türen, Lichtmass B x H (gegen Aufpreis):
1000 x 1850 mm Drehtüre
600 x 800 mm Halbtüre / Luke
Schiebetüre
Streifenvorhang
Für alle Kühlzellengrössen stehen leistungsstarke FCKW-freie, steckerfertige Kühlaggregate als Zubehör im Angebot. Das Raumvolumen der Kühlzelle bestimmt die benötigte Leistungsklasse des Kühlaggregates. Die Aggregate sind in verschiedenen Temperaturbereichen lieferbar.
Die Isolation beträgt 100 mm. Bei der Berechnung der Innenraum-Masse sind von der Breite und der Länge je 200 mm abzuziehen. Bei einer Kühlzelle mit Boden, ist auch von der Höhe 200 mm abzuziehen.
Es kann für jede Kühlzelle eine entsprechende Regalausstattung mitgeliefert werden. Regale ermöglichen die optimale, übersichtliche und platzsparende Anordnung von Ihrem Kühlgut. Die Regalsysteme werden in Modulbauweise zu einem individuellen System schnell und einfach aufgestellt. Die Regalsysteme sind äusserst stabil und erfüllen höchste Hygieneanforderungen.
Wir beraten Sie persönlich, gerne auch vor Ort. Unser Team besteht aus Fachleuten mit umfangreichem Know-How. Somit finden wir für Ihren Bedarf immer eine optimale Lösung. Wir beginnen erst mit der Konstruktion Ihrer Kühlzelle, wenn alle individuellen Anforderungen definiert sind. Wir übernehmen für Sie gerne die Planung, Organisation und Koordination Ihrer Kühlzelle und stehen Ihnen stets mit Rat und Tat zur Seite.
Wir liefern Ihre Kühlzelle kostenlos bis Bordsteinkannte. Gegen Aufpreis montieren wir sie fachgerecht, damit Sie Ihre Kühlzelle danach sofort in Betrieb nehmen können.
Gegen Aufpreis erhältlich:
Lieferung in Edelstahl-Ausführung
Regalausstattung
Montage
Kühlaggregat-Montage getrennt von der Kühlzelle
CHF 10’460.00*
CHF 15’370.00*