Eiswürfelmaschine HOSHIZAKI 26 kg/24h IM-30CNE-HC

Hoshizaki IM-Serie – Die neue Generation der Eisbereiter Die neue Hoshizaki IM-Serie bringt Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit auf ein neues Niveau. Die Modelle der CUBE-Serie bilden die solide Basis dieser Produktgeneration und bieten bereits im Standard umfangreiche Funktionen, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und medizinischen Einrichtungen konzipiert sind. Standard bei allen CUBE-Modellen: Technologische Verbesserungen Neuer, magnetischer Pumpenmotor mit variabler Drehzahl – reduziert Strom- und Wasserverbrauch Stand-by-Funktion – senkt den Energiebedarf im Leerlauf Hochwertige PU-Schaumisolierung – für bessere Energieeffizienz (kein Polystyrol) Neues Bedienfeld – für einfache Einstellung der Eiswürfelgrösse Tropenausgeführte Kühlaggregate – für bis zu +40°C Umgebungstemperaturen Hygienefunktionen Vollständig geschlossener Wasserkreislauf – zum Schutz vor Verunreinigungen Automatische Reinigungsfunktion mit Neustartoption Visuelle Reinigungshinweise – für den Wasserkreislauf und den Verflüssiger Eiswürfelqualität Produziert klare, kompakte Eiswürfel in verschiedenen Grössen – von 25 mm bis hin zu grossen Würfeln Ideal für Cocktails, Softdrinks, Buffets und medizinische Anwendungen Erweiterungen & Optionen (auf Anfrage) Für spezifische Anforderungen sind folgende Optionen je nach Modell oder auf Wunsch erhältlich: UV-Desinfektion Integriertes UV-System (bei ULTRACUBE & ELITECUBE) zur hygienischen Aufbereitung von stehendem Wasser und Wassertank – erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit Integrierte Ablaufpumpe Besonders bei FLEXICUBE-Modellen verbaut Erlaubt flexible Installation bei schwieriger Abflusshöhe oder längerer Distanz (bis 5 m bei 1,5 m Höhe) Pulverbeschichtung in RAL-Farben Auf Wunsch ist die Verkleidung in individuellen RAL-Farben erhältlich Ideal für design-orientierte Küchen, offene Thekenbereiche oder CI-konformes Erscheinungsbild Zubehör & Individualisierung Schaufelhalter-Kit für hygienische Lagerung des Zubehörs Optional: Sonderanfertigungen für spezielle Platzverhältnisse oder Anschlussvorgaben Inbetriebnahme Die Eiswürfelmaschine ist für den Betrieb an einer handelsüblichen 230-V-Steckdose ausgelegt, wodurch weder zusätzliche Installationen noch Fachpersonal erforderlich sind. Für den ordnungsgemässen Betrieb der Eiswürfelmaschine sind folgende Voraussetzungen am Standort sicherzustellen: Kaltwasseranschluss: Ein geeigneter Kaltwasserzulauf mit ausreichendem Wasserdruck muss vorhanden sein. Abwasseranschluss: Ein offener Ablauf mit Trichter ist erforderlich, um das anfallende Schmelz- und Spülwasser sicher abzuführen. Ein direkter Anschluss ist nicht zulässig, es ist ein freier Auslauf gemäss DIN EN 1717 vorzusehen. Einbausituation: Es ist zu prüfen, ob das Gerät für den Einbau vorgesehen ist oder freistehend aufgestellt werden muss – je nach Typ können Belüftung und Zugänglichkeit stark variieren. Ablaufgefälle: Das Ablaufgefälle muss korrekt sein, damit das Wasser frei abfliessen kann. Ein unzureichendes Gefälle kann zu Funktionsstörungen oder Rückstau führen. Nur bei Einhaltung dieser Punkte ist ein störungsfreier und effizienter Betrieb der Hoshizaki-Eiswürfelmaschine gewährleistet. Modellübersicht Modell Merkmale CUBE Basisversion mit allen Standardfunktionen FLEXICUBE CUBE + Ablaufpumpe ULTRACUBE CUBE + UV-Desinfektion ELITECUBE Kombination aus FLEXI- und ULTRA: Ablaufpumpe + UV-Desinfektion

Bei der Produktion dieses Gastro Kühlschranks ist dem Hersteller ein perfektes Gerät in Punkto Preis-Leistung gelungen. Grossen Wert hat der Hersteller auch auf die Kühleinheit für diesen Gastro-Kühlschrank gelegt. Damit zu 100 % ein perfektes Kühlergebnis garantiert werden kann, wurde der Gastro-Kühlschrank unter diversen Bedingungen getestet und hat über mehrere Tage bei ständigen Umgebungstemperaturen von + 30°C immer die volle Leistung erbracht. Für eine lange Lebensdauer ist durch den Serpentinverdampfer im Innenraum gesorgt. Damit die hochwertigen Gastro-Kühlschrank-Komponenten auch perfekt zusammenarbeiten, ist eine benutzerfreundliche digitale Steuerung verbaut, über welche die Temperatur direkt eingestellt werden kann. Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann der Gastro-Kühlschrank über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch, ohne Ablauf. Selbstverständlich ist auch dafür gesorgt, dass die Kälte im Gastro-Kühlschrank bleibt, wenn das Lokal geschlossen ist. Die Isolation ist aus 60 mm starken FCKW-freien Materialien hergestellt, die der aktuellen Umweltschutzgesetzgebung entsprechen. Die automatisch schliessenden Türen mit Magnetdichtungen garantieren, dass der Gastro-Kühlschrank immer geschlossen ist. Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Gastro-Kühlschranks ist ebenfalls gesorgt. Der Gastro-Kühlschrank ist innen und aussen aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU. Damit der Gastro-Kühlschrank auch auf unebenen Untergründen gerade stehen kann, sind alle Füsse in der Höhe verstellbar. Varianten Der Gastro-Kühlschrank kann auf Kundenwunsch zentralgekühlt, mit Schubladen, ungekühlten Abteilen, speziell verstärktem Boden usw. zu realistischen Aufpreisen individualisiert werden.