Notwendig beim Austausch der Filterkartusche: Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Dieser Wasserfilter wurde speziell für Eismaschinen produziert. Die Ursachen für defekte Eismaschinen sind zu 80 % auf Kalk zurückzuführen. Aus diesem Grund hat sich der Hersteller Hoshizaki mit der Thematik Wasserfilter über mehrere Jahre auseinandergesetzt und ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht. Durchflussmenge Dieser Wasserfilter hat eine Durchflussmenge von 32`000 Liter Wasser. Durch diese extrem hohe Durchflussmenge hält der Filter durchschnittlich 12 Monate, bei Eismaschinen bis zu einer Produktionsleistung von 100 Kg/24h. Damit auch nach 12 Monaten die Kosten für den Ersatz im normalen Rahmen bleiben, hat der Filterkopf ein automatisch schliessendes Wassersperrventil. Durch diese technische Eigenschaft kann der Wasserfilter ohne Abstellen des Zuwassers im laufenden Betrieb direkt vom Kunden ersetzt werden. Vorteile Impact- Technologie Vorfilter für Sedimente Aktivkohleblock gegen Chlorgeruch und Geschmack Membrantechnologie zum Schutz vor Bakterien Absperrventil im Kopf Entsorgung im Hausmüll möglich Reduziert die Kalkbildung auf natürlicher Basis Zum Austausch benötigen sie: Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Dieser Wasserfilter wurde speziell für Eismaschinen produziert. Die Ursachen für defekte Eismaschinen sind zu 80 % auf Kalk zurückzuführen. Aus diesem Grund hat sich der Hersteller Hoshizaki mit der Thematik Wasserfilter über mehrere Jahre auseinandergesetzt und ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht. Durchflussmenge Dieser Wasserfilter hat eine Durchflussmenge von 32`000 Liter Wasser. Durch diese extrem hohe Durchflussmenge hält der Filter durchschnittlich 12 Monate, bei Eismaschinen bis zu einer Produktionsleistung von 100 Kg/24h. Damit auch nach 12 Monaten die Kosten für den Ersatz im normalen Rahmen bleiben, hat der Filterkopf ein automatisch schliessendes Wassersperrventil. Durch diese technische Eigenschaft kann der Wasserfilter ohne Abstellen des Zuwassers im laufenden Betrieb direkt vom Kunden ersetzt werden. Vorteile Impact- Technologie Vorfilter für Sedimente Aktivkohleblock gegen Chlorgeruch und Geschmack Membrantechnologie zum Schutz vor Bakterien Absperrventil im Kopf Entsorgung im Hausmüll möglich Reduziert die Kalkbildung auf natürlicher Basis Zur Installation benötigen sie(im Lieferumfang enthalten): Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Dieser Wasserfilter wurde speziell für Eismaschinen produziert. Die Uhrsachen für defekte Eismaschinen sind zu 80 % immer auf Kalk zurückzuführen. Aus diesem Grund hat sich der Hersteller Hoshizaki mit der Thematik Wasserfilter über mehrere Jahre auseinandergesetzt und ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht. Durchflussmenge Dieser Wasserfilter hat eine Durchflussmenge von 94`000 Liter Wasser. Durch diese extrem hohe Durchflussmenge hält der Filter durchschnittlich 12 Monate, bei Eismaschinen bis zu einer Produktionsleistung von 100 Kg/24h. Damit auch nach 12 Monaten die Kosten für den Ersatz im normalen Rahmen bleiben, hat der Filterkopf ein automatisch schliessendes Wassersperrventil. Durch diese technische Eigenschaft kann der Wasserfilter ohne Abstellen des Zuwassers im laufenden Betrieb direkt vom Kunden ersetzt werden. Vorteile Impact- Technologie Vorfilter für Sedimente Aktivkohleblock gegen Chlorgeruch und Geschmack Membrantechnologie zum Schutz vor Bakterien Absperrventil im Kopf Entsorgung im Hausmüll möglich Reduziert die Kalkbildung auf natürlicher Basis Zum Austauch der Kartusche benötigen sie: Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Dieser Wasserfilter wurde speziell für Eismaschinen produziert. Die Ursachen für defekte Eismaschinen sind zu 80 % auf Kalk zurückzuführen. Aus diesem Grund hat sich der Hersteller Hoshizaki mit der Thematik Wasserfilter über mehrere Jahre auseinandergesetzt und ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht. Durchflussmenge Dieser Wasserfilter hat eine Durchflussmenge von 94`000 Liter Wasser. Durch diese extrem hohe Durchflussmenge hält der Filter durchschnittlich 12 Monate, bei Eismaschinen bis zu einer Produktionsleistung von 100 Kg/24h. Damit auch nach 12 Monaten die Kosten für den Ersatz im normalen Rahmen bleiben, hat der Filterkopf ein automatisch schliessendes Wassersperrventil. Durch diese technische Eigenschaft kann der Wasserfilter ohne Abstellen des Zuwassers im laufenden Betrieb direkt vom Kunden ersetzt werden. Vorteile Impact- Technologie Vorfilter für Sedimente Aktivkohleblock gegen Chlorgeruch und Geschmack Membrantechnologie zum Schutz vor Bakterien Absperrventil im Kopf Entsorgung im Hausmüll möglich Reduziert die Kalkbildung auf natürlicher Basis Zur Installation benötigen sie(im Lieferumfang enthalten): Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Dieser Wasserfilter wurde speziell für Eismaschinen produziert. Die Ursachen für defekte Eismaschinen sind zu 80 % auf Kalk zurückzuführen. Aus diesem Grund hat sich der Hersteller Hoshizaki mit der Thematik Wasserfilter über mehrere Jahre auseinandergesetzt und ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht. Durchflussmenge Dieser Wasserfilter hat eine Durchflussmenge von 204`000 Liter Wasser. Durch diese extrem hohe Durchflussmenge hält der Filter durchschnittlich 12 Monate, bei Eismaschinen bis zu einer Produktionsleistung von 100 Kg/24h. Damit auch nach 12 Monaten die Kosten für den Ersatz im normalen Rahmen bleiben, hat der Filterkopf ein automatisch schliessendes Wassersperrventil. Durch diese technische Eigenschaft kann der Wasserfilter ohne Abstellen des Zuwassers im laufenden Betrieb direkt vom Kunden ersetzt werden. Vorteile Impact- Technologie Vorfilter für Sedimente Aktivkohleblock gegen Chlorgeruch und Geschmack Membrantechnologie zum Schutz vor Bakterien Absperrventil im Kopf Entsorgung im Hausmüll möglich Reduziert die Kalkbildung auf natürlicher Basis Zum Austauch der Kartusche benötigen sie: Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Dieser Wasserfilter wurde speziell für Eismaschinen produziert. Die Ursachen für defekte Eismaschinen sind zu 80 % auf Kalk zurückzuführen. Aus diesem Grund hat sich der Hersteller Hoshizaki mit der Thematik Wasserfilter über mehrere Jahre auseinandergesetzt und ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht. Durchflussmenge Dieser Wasserfilter hat eine Durchflussmenge von 204`000 Liter Wasser. Durch diese extrem hohe Durchflussmenge hält der Filter durchschnittlich 12 Monate, bei Eismaschinen bis zu einer Produktionsleistung von 100 Kg/24h. Damit auch nach 12 Monaten die Kosten für den Ersatz im normalen Rahmen bleiben, hat der Filterkopf ein automatisch schliessendes Wassersperrventil. Durch diese technische Eigenschaft kann der Wasserfilter ohne Abstellen des Zuwassers im laufenden Betrieb direkt vom Kunden ersetzt werden. Vorteile Impact- Technologie Vorfilter für Sedimente Aktivkohleblock gegen Chlorgeruch und Geschmack Membrantechnologie zum Schutz vor Bakterien Absperrventil im Kopf Entsorgung im Hausmüll möglich Reduziert die Kalkbildung auf natürlicher Basis Zur Installation benötigen sie(im Lieferumfang enthalten): Filterkopf Filterkartusche Wasserzulaufschlauch Gewinde(3/4“)

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Hoshizaki IM-Serie – Die neue Generation der Eisbereiter Die neue Hoshizaki IM-Serie bringt Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit auf ein neues Niveau. Die Modelle der CUBE-Serie bilden die solide Basis dieser Produktgeneration und bieten bereits im Standard umfangreiche Funktionen, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und medizinischen Einrichtungen konzipiert sind. Standard bei allen CUBE-Modellen: Technologische Verbesserungen Neuer, magnetischer Pumpenmotor mit variabler Drehzahl – reduziert Strom- und Wasserverbrauch Stand-by-Funktion – senkt den Energiebedarf im Leerlauf Hochwertige PU-Schaumisolierung – für bessere Energieeffizienz (kein Polystyrol) Neues Bedienfeld – für einfache Einstellung der Eiswürfelgrösse Tropenausgeführte Kühlaggregate – für bis zu +40°C Umgebungstemperaturen Hygienefunktionen Vollständig geschlossener Wasserkreislauf – zum Schutz vor Verunreinigungen Automatische Reinigungsfunktion mit Neustartoption Visuelle Reinigungshinweise – für den Wasserkreislauf und den Verflüssiger Eiswürfelqualität Produziert klare, kompakte Eiswürfel in verschiedenen Grössen – von 25 mm bis hin zu grossen Würfeln Ideal für Cocktails, Softdrinks, Buffets und medizinische Anwendungen Erweiterungen & Optionen (auf Anfrage) Für spezifische Anforderungen sind folgende Optionen je nach Modell oder auf Wunsch erhältlich: UV-Desinfektion Integriertes UV-System (bei ULTRACUBE & ELITECUBE) zur hygienischen Aufbereitung von stehendem Wasser und Wassertank – erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit Integrierte Ablaufpumpe Besonders bei FLEXICUBE-Modellen verbaut Erlaubt flexible Installation bei schwieriger Abflusshöhe oder längerer Distanz (bis 5 m bei 1,5 m Höhe) Pulverbeschichtung in RAL-Farben Auf Wunsch ist die Verkleidung in individuellen RAL-Farben erhältlich Ideal für design-orientierte Küchen, offene Thekenbereiche oder CI-konformes Erscheinungsbild Zubehör & Individualisierung Schaufelhalter-Kit für hygienische Lagerung des Zubehörs Optional: Sonderanfertigungen für spezielle Platzverhältnisse oder Anschlussvorgaben Inbetriebnahme Die Eiswürfelmaschine ist für den Betrieb an einer handelsüblichen 230-V-Steckdose ausgelegt, wodurch weder zusätzliche Installationen noch Fachpersonal erforderlich sind. Für den ordnungsgemässen Betrieb der Eiswürfelmaschine sind folgende Voraussetzungen am Standort sicherzustellen: Kaltwasseranschluss: Ein geeigneter Kaltwasserzulauf mit ausreichendem Wasserdruck muss vorhanden sein. Abwasseranschluss: Ein offener Ablauf mit Trichter ist erforderlich, um das anfallende Schmelz- und Spülwasser sicher abzuführen. Ein direkter Anschluss ist nicht zulässig, es ist ein freier Auslauf gemäss DIN EN 1717 vorzusehen. Einbausituation: Es ist zu prüfen, ob das Gerät für den Einbau vorgesehen ist oder freistehend aufgestellt werden muss – je nach Typ können Belüftung und Zugänglichkeit stark variieren. Ablaufgefälle: Das Ablaufgefälle muss korrekt sein, damit das Wasser frei abfliessen kann. Ein unzureichendes Gefälle kann zu Funktionsstörungen oder Rückstau führen. Nur bei Einhaltung dieser Punkte ist ein störungsfreier und effizienter Betrieb der Hoshizaki-Eiswürfelmaschine gewährleistet. Modellübersicht Modell Merkmale CUBE Basisversion mit allen Standardfunktionen FLEXICUBE CUBE + Ablaufpumpe ULTRACUBE CUBE + UV-Desinfektion ELITECUBE Kombination aus FLEXI- und ULTRA: Ablaufpumpe + UV-Desinfektion

Um das produzierte Eis perfekt zu lagern, bieten wir eine Auswahl an Eisvorratsbehältern an. Die geschäumte Isolierung und der tiefgezogene Kunststoffinnenbehälter sorgen für eine geringe Schmelzrate, so dass die Kapazität der Eismaschine bestmöglich genutzt wird. Die Behälter sind leicht zu reinigen und die abgerundeten Ecken sorgen für optimale Hygiene. Alle Lagerbehälter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und werden mit verstellbaren Füssen (90-120 mm) geliefert. Die Grösse der Vorratsbehälter ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie zum Beispiel der Grösse der Eismaschine, dem täglichen Verbrauch oder dem Spitzenverbrauch.  

Hoshizaki IM-Serie – Die neue Generation der Eisbereiter Die neue Hoshizaki IM-Serie bringt Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit auf ein neues Niveau. Die Modelle der CUBE-Serie bilden die solide Basis dieser Produktgeneration und bieten bereits im Standard umfangreiche Funktionen, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und medizinischen Einrichtungen konzipiert sind. Standard bei allen CUBE-Modellen: Technologische Verbesserungen Neuer, magnetischer Pumpenmotor mit variabler Drehzahl – reduziert Strom- und Wasserverbrauch Stand-by-Funktion – senkt den Energiebedarf im Leerlauf Hochwertige PU-Schaumisolierung – für bessere Energieeffizienz (kein Polystyrol) Neues Bedienfeld – für einfache Einstellung der Eiswürfelgrösse Tropenausgeführte Kühlaggregate – für bis zu +40°C Umgebungstemperaturen Hygienefunktionen Vollständig geschlossener Wasserkreislauf – zum Schutz vor Verunreinigungen Automatische Reinigungsfunktion mit Neustartoption Visuelle Reinigungshinweise – für den Wasserkreislauf und den Verflüssiger Eiswürfelqualität Produziert klare, kompakte Eiswürfel in verschiedenen Grössen – von 25 mm bis hin zu grossen Würfeln Ideal für Cocktails, Softdrinks, Buffets und medizinische Anwendungen Erweiterungen & Optionen (auf Anfrage) Für spezifische Anforderungen sind folgende Optionen je nach Modell oder auf Wunsch erhältlich: UV-Desinfektion Integriertes UV-System (bei ULTRACUBE & ELITECUBE) zur hygienischen Aufbereitung von stehendem Wasser und Wassertank – erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit Integrierte Ablaufpumpe Besonders bei FLEXICUBE-Modellen verbaut Erlaubt flexible Installation bei schwieriger Abflusshöhe oder längerer Distanz (bis 5 m bei 1,5 m Höhe) Pulverbeschichtung in RAL-Farben Auf Wunsch ist die Verkleidung in individuellen RAL-Farben erhältlich Ideal für design-orientierte Küchen, offene Thekenbereiche oder CI-konformes Erscheinungsbild Zubehör & Individualisierung Schaufelhalter-Kit für hygienische Lagerung des Zubehörs Optional: Sonderanfertigungen für spezielle Platzverhältnisse oder Anschlussvorgaben Inbetriebnahme Die Eiswürfelmaschine ist für den Betrieb an einer handelsüblichen 230-V-Steckdose ausgelegt, wodurch weder zusätzliche Installationen noch Fachpersonal erforderlich sind. Für den ordnungsgemässen Betrieb der Eiswürfelmaschine sind folgende Voraussetzungen am Standort sicherzustellen: Kaltwasseranschluss: Ein geeigneter Kaltwasserzulauf mit ausreichendem Wasserdruck muss vorhanden sein. Abwasseranschluss: Ein offener Ablauf mit Trichter ist erforderlich, um das anfallende Schmelz- und Spülwasser sicher abzuführen. Ein direkter Anschluss ist nicht zulässig, es ist ein freier Auslauf gemäss DIN EN 1717 vorzusehen. Einbausituation: Es ist zu prüfen, ob das Gerät für den Einbau vorgesehen ist oder freistehend aufgestellt werden muss – je nach Typ können Belüftung und Zugänglichkeit stark variieren. Ablaufgefälle: Das Ablaufgefälle muss korrekt sein, damit das Wasser frei abfliessen kann. Ein unzureichendes Gefälle kann zu Funktionsstörungen oder Rückstau führen. Nur bei Einhaltung dieser Punkte ist ein störungsfreier und effizienter Betrieb der Hoshizaki-Eiswürfelmaschine gewährleistet. Modellübersicht Modell Merkmale CUBE Basisversion mit allen Standardfunktionen FLEXICUBE CUBE + Ablaufpumpe ULTRACUBE CUBE + UV-Desinfektion ELITECUBE Kombination aus FLEXI- und ULTRA: Ablaufpumpe + UV-Desinfektion

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Um das produzierte Eis perfekt zu lagern, bieten wir eine Auswahl an Eisvorratsbehältern an. Die geschäumte Isolierung und der tiefgezogene Kunststoffinnenbehälter sorgen für eine geringe Schmelzrate, so dass die Kapazität der Eismaschine bestmöglich genutzt wird. Die Behälter sind leicht zu reinigen und die abgerundeten Ecken sorgen für optimale Hygiene. Alle Lagerbehälter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und werden mit verstellbaren Füssen (90-120 mm) geliefert. Die Grösse der Vorratsbehälter ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie zum Beispiel der Grösse der Eismaschine, dem täglichen Verbrauch oder dem Spitzenverbrauch.  

Hoshizaki IM-Serie – Die neue Generation der Eisbereiter Die neue Hoshizaki IM-Serie bringt Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit auf ein neues Niveau. Die Modelle der CUBE-Serie bilden die solide Basis dieser Produktgeneration und bieten bereits im Standard umfangreiche Funktionen, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und medizinischen Einrichtungen konzipiert sind. Standard bei allen CUBE-Modellen: Technologische Verbesserungen Neuer, magnetischer Pumpenmotor mit variabler Drehzahl – reduziert Strom- und Wasserverbrauch Stand-by-Funktion – senkt den Energiebedarf im Leerlauf Hochwertige PU-Schaumisolierung – für bessere Energieeffizienz (kein Polystyrol) Neues Bedienfeld – für einfache Einstellung der Eiswürfelgrösse Tropenausgeführte Kühlaggregate – für bis zu +40°C Umgebungstemperaturen Hygienefunktionen Vollständig geschlossener Wasserkreislauf – zum Schutz vor Verunreinigungen Automatische Reinigungsfunktion mit Neustartoption Visuelle Reinigungshinweise – für den Wasserkreislauf und den Verflüssiger Eiswürfelqualität Produziert klare, kompakte Eiswürfel in verschiedenen Grössen – von 25 mm bis hin zu grossen Würfeln Ideal für Cocktails, Softdrinks, Buffets und medizinische Anwendungen Erweiterungen & Optionen (auf Anfrage) Für spezifische Anforderungen sind folgende Optionen je nach Modell oder auf Wunsch erhältlich: UV-Desinfektion Integriertes UV-System (bei ULTRACUBE & ELITECUBE) zur hygienischen Aufbereitung von stehendem Wasser und Wassertank – erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit Integrierte Ablaufpumpe Besonders bei FLEXICUBE-Modellen verbaut Erlaubt flexible Installation bei schwieriger Abflusshöhe oder längerer Distanz (bis 5 m bei 1,5 m Höhe) Pulverbeschichtung in RAL-Farben Auf Wunsch ist die Verkleidung in individuellen RAL-Farben erhältlich Ideal für design-orientierte Küchen, offene Thekenbereiche oder CI-konformes Erscheinungsbild Zubehör & Individualisierung Schaufelhalter-Kit für hygienische Lagerung des Zubehörs Optional: Sonderanfertigungen für spezielle Platzverhältnisse oder Anschlussvorgaben Inbetriebnahme Die Eiswürfelmaschine ist für den Betrieb an einer handelsüblichen 230-V-Steckdose ausgelegt, wodurch weder zusätzliche Installationen noch Fachpersonal erforderlich sind. Für den ordnungsgemässen Betrieb der Eiswürfelmaschine sind folgende Voraussetzungen am Standort sicherzustellen: Kaltwasseranschluss: Ein geeigneter Kaltwasserzulauf mit ausreichendem Wasserdruck muss vorhanden sein. Abwasseranschluss: Ein offener Ablauf mit Trichter ist erforderlich, um das anfallende Schmelz- und Spülwasser sicher abzuführen. Ein direkter Anschluss ist nicht zulässig, es ist ein freier Auslauf gemäss DIN EN 1717 vorzusehen. Einbausituation: Es ist zu prüfen, ob das Gerät für den Einbau vorgesehen ist oder freistehend aufgestellt werden muss – je nach Typ können Belüftung und Zugänglichkeit stark variieren. Ablaufgefälle: Das Ablaufgefälle muss korrekt sein, damit das Wasser frei abfliessen kann. Ein unzureichendes Gefälle kann zu Funktionsstörungen oder Rückstau führen. Nur bei Einhaltung dieser Punkte ist ein störungsfreier und effizienter Betrieb der Hoshizaki-Eiswürfelmaschine gewährleistet. Modellübersicht Modell Merkmale CUBE Basisversion mit allen Standardfunktionen FLEXICUBE CUBE + Ablaufpumpe ULTRACUBE CUBE + UV-Desinfektion ELITECUBE Kombination aus FLEXI- und ULTRA: Ablaufpumpe + UV-Desinfektion

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Um das produzierte Eis perfekt zu lagern, bieten wir eine Auswahl an Eisvorratsbehältern an. Die geschäumte Isolierung und der tiefgezogene Kunststoffinnenbehälter sorgen für eine geringe Schmelzrate, so dass die Kapazität der Eismaschine bestmöglich genutzt wird. Die Behälter sind leicht zu reinigen und die abgerundeten Ecken sorgen für optimale Hygiene. Alle Lagerbehälter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und werden mit verstellbaren Füssen (90-120 mm) geliefert. Die Grösse der Vorratsbehälter ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie zum Beispiel der Grösse der Eismaschine, dem täglichen Verbrauch oder dem Spitzenverbrauch.  

Hoshizaki IM-Serie – Die neue Generation der Eisbereiter Die neue Hoshizaki IM-Serie bringt Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit auf ein neues Niveau. Die Modelle der CUBE-Serie bilden die solide Basis dieser Produktgeneration und bieten bereits im Standard umfangreiche Funktionen, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und medizinischen Einrichtungen konzipiert sind. Standard bei allen CUBE-Modellen: Technologische Verbesserungen Neuer, magnetischer Pumpenmotor mit variabler Drehzahl – reduziert Strom- und Wasserverbrauch Stand-by-Funktion – senkt den Energiebedarf im Leerlauf Hochwertige PU-Schaumisolierung – für bessere Energieeffizienz (kein Polystyrol) Neues Bedienfeld – für einfache Einstellung der Eiswürfelgrösse Tropenausgeführte Kühlaggregate – für bis zu +40°C Umgebungstemperaturen Hygienefunktionen Vollständig geschlossener Wasserkreislauf – zum Schutz vor Verunreinigungen Automatische Reinigungsfunktion mit Neustartoption Visuelle Reinigungshinweise – für den Wasserkreislauf und den Verflüssiger Eiswürfelqualität Produziert klare, kompakte Eiswürfel in verschiedenen Grössen – von 25 mm bis hin zu grossen Würfeln Ideal für Cocktails, Softdrinks, Buffets und medizinische Anwendungen Erweiterungen & Optionen (auf Anfrage) Für spezifische Anforderungen sind folgende Optionen je nach Modell oder auf Wunsch erhältlich: UV-Desinfektion Integriertes UV-System (bei ULTRACUBE & ELITECUBE) zur hygienischen Aufbereitung von stehendem Wasser und Wassertank – erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit Integrierte Ablaufpumpe Besonders bei FLEXICUBE-Modellen verbaut Erlaubt flexible Installation bei schwieriger Abflusshöhe oder längerer Distanz (bis 5 m bei 1,5 m Höhe) Pulverbeschichtung in RAL-Farben Auf Wunsch ist die Verkleidung in individuellen RAL-Farben erhältlich Ideal für design-orientierte Küchen, offene Thekenbereiche oder CI-konformes Erscheinungsbild Zubehör & Individualisierung Schaufelhalter-Kit für hygienische Lagerung des Zubehörs Optional: Sonderanfertigungen für spezielle Platzverhältnisse oder Anschlussvorgaben Inbetriebnahme Die Eiswürfelmaschine ist für den Betrieb an einer handelsüblichen 230-V-Steckdose ausgelegt, wodurch weder zusätzliche Installationen noch Fachpersonal erforderlich sind. Für den ordnungsgemässen Betrieb der Eiswürfelmaschine sind folgende Voraussetzungen am Standort sicherzustellen: Kaltwasseranschluss: Ein geeigneter Kaltwasserzulauf mit ausreichendem Wasserdruck muss vorhanden sein. Abwasseranschluss: Ein offener Ablauf mit Trichter ist erforderlich, um das anfallende Schmelz- und Spülwasser sicher abzuführen. Ein direkter Anschluss ist nicht zulässig, es ist ein freier Auslauf gemäss DIN EN 1717 vorzusehen. Einbausituation: Es ist zu prüfen, ob das Gerät für den Einbau vorgesehen ist oder freistehend aufgestellt werden muss – je nach Typ können Belüftung und Zugänglichkeit stark variieren. Ablaufgefälle: Das Ablaufgefälle muss korrekt sein, damit das Wasser frei abfliessen kann. Ein unzureichendes Gefälle kann zu Funktionsstörungen oder Rückstau führen. Nur bei Einhaltung dieser Punkte ist ein störungsfreier und effizienter Betrieb der Hoshizaki-Eiswürfelmaschine gewährleistet. Modellübersicht Modell Merkmale CUBE Basisversion mit allen Standardfunktionen FLEXICUBE CUBE + Ablaufpumpe ULTRACUBE CUBE + UV-Desinfektion ELITECUBE Kombination aus FLEXI- und ULTRA: Ablaufpumpe + UV-Desinfektion

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Hoshizaki IM-Serie – Die neue Generation der Eisbereiter Die neue Hoshizaki IM-Serie bringt Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit auf ein neues Niveau. Die Modelle der CUBE-Serie bilden die solide Basis dieser Produktgeneration und bieten bereits im Standard umfangreiche Funktionen, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und medizinischen Einrichtungen konzipiert sind. Standard bei allen CUBE-Modellen: Technologische Verbesserungen Neuer, magnetischer Pumpenmotor mit variabler Drehzahl – reduziert Strom- und Wasserverbrauch Stand-by-Funktion – senkt den Energiebedarf im Leerlauf Hochwertige PU-Schaumisolierung – für bessere Energieeffizienz (kein Polystyrol) Neues Bedienfeld – für einfache Einstellung der Eiswürfelgrösse Tropenausgeführte Kühlaggregate – für bis zu +40°C Umgebungstemperaturen Hygienefunktionen Vollständig geschlossener Wasserkreislauf – zum Schutz vor Verunreinigungen Automatische Reinigungsfunktion mit Neustartoption Visuelle Reinigungshinweise – für den Wasserkreislauf und den Verflüssiger Eiswürfelqualität Produziert klare, kompakte Eiswürfel in verschiedenen Grössen – von 25 mm bis hin zu grossen Würfeln Ideal für Cocktails, Softdrinks, Buffets und medizinische Anwendungen Erweiterungen & Optionen (auf Anfrage) Für spezifische Anforderungen sind folgende Optionen je nach Modell oder auf Wunsch erhältlich: UV-Desinfektion Integriertes UV-System (bei ULTRACUBE & ELITECUBE) zur hygienischen Aufbereitung von stehendem Wasser und Wassertank – erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit Integrierte Ablaufpumpe Besonders bei FLEXICUBE-Modellen verbaut Erlaubt flexible Installation bei schwieriger Abflusshöhe oder längerer Distanz (bis 5 m bei 1,5 m Höhe) Pulverbeschichtung in RAL-Farben Auf Wunsch ist die Verkleidung in individuellen RAL-Farben erhältlich Ideal für design-orientierte Küchen, offene Thekenbereiche oder CI-konformes Erscheinungsbild Zubehör & Individualisierung Schaufelhalter-Kit für hygienische Lagerung des Zubehörs Optional: Sonderanfertigungen für spezielle Platzverhältnisse oder Anschlussvorgaben Inbetriebnahme Die Eiswürfelmaschine ist für den Betrieb an einer handelsüblichen 230-V-Steckdose ausgelegt, wodurch weder zusätzliche Installationen noch Fachpersonal erforderlich sind. Für den ordnungsgemässen Betrieb der Eiswürfelmaschine sind folgende Voraussetzungen am Standort sicherzustellen: Kaltwasseranschluss: Ein geeigneter Kaltwasserzulauf mit ausreichendem Wasserdruck muss vorhanden sein. Abwasseranschluss: Ein offener Ablauf mit Trichter ist erforderlich, um das anfallende Schmelz- und Spülwasser sicher abzuführen. Ein direkter Anschluss ist nicht zulässig, es ist ein freier Auslauf gemäss DIN EN 1717 vorzusehen. Einbausituation: Es ist zu prüfen, ob das Gerät für den Einbau vorgesehen ist oder freistehend aufgestellt werden muss – je nach Typ können Belüftung und Zugänglichkeit stark variieren. Ablaufgefälle: Das Ablaufgefälle muss korrekt sein, damit das Wasser frei abfliessen kann. Ein unzureichendes Gefälle kann zu Funktionsstörungen oder Rückstau führen. Nur bei Einhaltung dieser Punkte ist ein störungsfreier und effizienter Betrieb der Hoshizaki-Eiswürfelmaschine gewährleistet. Modellübersicht Modell Merkmale CUBE Basisversion mit allen Standardfunktionen FLEXICUBE CUBE + Ablaufpumpe ULTRACUBE CUBE + UV-Desinfektion ELITECUBE Kombination aus FLEXI- und ULTRA: Ablaufpumpe + UV-Desinfektion

Diese Eiswürfelmaschine hebt sich von seinen Mitbewerbern durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ab. Speziell die Eiswürfeltemperatur von -25°C wird Sie begeistern, denn dies verhindert das Verwässern der Getränke, wodurch der volle Geschmack bis zum letzten Schluck garantiert wird. Betrieb/Unterhalt Die Maschine ist durch den nahezu geschlossenen Wasserkreislauf vor Verunreinigungen geschützt und wird durch das automatische Spülsystem zusätzlich gereinigt. Für die ständige Optimierung des Eisbereitungsprozesses sorgt die digitale Steuerung, wodurch jegliche manuelle Einstellungen entfallen. An warmen Tagen garantiert das tropenausgeführte Kühlaggregat bis zu Umgebungstemperaturen von + 40°C für eine optimale Leistung der Eiswürfelmaschine. Zusätzlich ist ein Luftfilter angebracht, der das schnelle Reinigen des Kondensators ohne Fachpersonal ermöglicht. Der Eiswürfelmaschinen-Hersteller Hoshizaki hebt sich betreffend Energiekosten ebenfalls von seinen Mitbewerbern ab. Der Eisspeicher und die Edelstahltüre mit Dichtung sind isoliert und verhindern, dass das bereits produzierte Eis im Speicher nicht schmilzt. Aus diesem Grund entfällt unnötiges nachproduzieren von Eiswürfeln und Energie wird eingespart. Inbetriebnahme Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Eiswürfelmaschine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.  

Um das produzierte Eis perfekt zu lagern, bieten wir eine Auswahl an Eisvorratsbehältern an. Die geschäumte Isolierung und der tiefgezogene Kunststoffinnenbehälter sorgen für eine geringe Schmelzrate, so dass die Kapazität der Eismaschine bestmöglich genutzt wird. Die Behälter sind leicht zu reinigen und die abgerundeten Ecken sorgen für optimale Hygiene. Alle Lagerbehälter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und werden mit verstellbaren Füssen (90-120 mm) geliefert. Die Grösse der Vorratsbehälter ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie zum Beispiel der Grösse der Eismaschine, dem täglichen Verbrauch oder dem Spitzenverbrauch.  

Die Sushi-Schauvitrine wurde konzipiert, um empfindliche Lebensmittel aus frischen Zutaten wie Sushi oder Tapas optimal zu schützen. Durch das auffällige gerundete Oberseitenglas werden die frischen Köstlichkeiten auf attraktive Weise präsentiert. Das Kühlsystem sorgt für stabile Feuchtigkeits- und Temperaturwerte und eine gleichbleibende Atmosphäre. Weil die Hoshizaki-Sushischauvitrinen nicht abtauen, kann kein Kondenswasser auf die Lebensmittel tropfen.  Bitte beachten: die Sushi-Schauvitrine wurde zur kurzzeitigen, gekühlten Präsentation von Sushi konzipiert. Sie eignet sich nicht für die längerfristige Lagerung.